あさりのお味噌汁

材料 (2人前)
あさり・・・・・300グラム
お水・・・・・1000cc
お味噌・・・・・適量
もやし・・・・・1握り (←こんな分量の言い方、あるのかな??(苦笑))

(1) アサリは砂出しをしておく。
(2) 分量のお水にアサリを入れ、適当な長さに切ったもやしを入れて煮て、お味噌で味付けをする。
point!! あさりのだしが出ているので、お味噌は薄めが良いです☆
(3) お椀に盛り出来上がりです。
point!! 本当はもやしではなく、長ネギを入れたかったのですがなかったのです。^^; あさつきを入れてもOKOK。お味噌汁の具は、お好みの具を入れて良いと思います！