ゴボウのマヨネーズ合え

材料 (2人前)
ゴボウ・・・・・1本
人参・・・・・1/2本
酢・・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・・大さじ3
醤油・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
ゴマ・・・・・適量

(1) ゴボウと人参は4cmの長さの細切りにする。ゴボウは水にさらしておく。
(2) 酢を入れた水を沸騰させ、ゴボウと人参を茹でる。
(3) (2)が冷めたらマヨネーズ、醤油、砂糖、ゴマで合えて完成です☆ 箸休めに丁度良い一品です。