美味しいかも?しれないお店

ラーメン・中華料理編

Menu


すべて食べた人の主観です。美味しいかも?しれないお店を知ってる人は是非、ご意見、ご感想をお待ちしております。

現在★★★(絶対お勧め)11店、★★(かなりお勧め)48店、★(お勧め)75店、その他7店、合計141店
北海道 北海道(7)
東北 福島(1)
関東 栃木(2) 埼玉(2) 千葉(1) 東京(51) 神奈川(74)
中部 富山(1)
もっと西 三重(1) 鹿児島(1)

 

お店の名前カテゴリ場所お味お値段食べた日コメント
北海道

梅光軒

ラーメン北海道旭川市2条8★★普通08.8.11旭川駅前、買い物公園通り沿いにあります。ご当地ラーメンの人気店のようで昼前から行列が出来ていました。醤油ラーメン(バター&コーン)を食べました。バターとコーンの他に叉焼、メンマ、刻みねぎが乗っていました。醤油ベースのスープにバターが混ざることによって濃厚になります。美味しかったです。店員さんがキビキビしていました。何故かシンガポールにも支店があるようです。

山頭火
旭川4条店
(閉店?)

ラーメン北海道旭川市一条通★★小高98.8旭川に本店があるちょー有名店です。旭川の繁華街にあります。かなり混んでいました。味噌ラーメンを食べました。丸っこい大きいお椀のようなどんぶりですがどんぶり自体は気がします。スープは豚骨コテコテ系ですがダシがしっかりしていて麺は細麺、とても旨いです。

かもめ

ラーメン北海道函館市若松町普通08.8.13。函館駅のそば、函館朝市のすぐ目の前にあります。函館ラーメン(塩)を食べました。透き通ったスープにちぢれ麺、叉焼2枚、わかめ、メンマ、刻みねぎが乗っていました。あっさりしていて美味しかったです。GLAYのTERUがこの店に学生時代に通っていたらしくファンの間では観光名所となっているとか。

満龍(駅前通り店)

ラーメン北海道札幌市中央区南6西3普通08.8.9札幌駅から真っ直ぐ南に向かった先の交差点の角にあります。味噌ラーメンを食べました。叉焼、わかめ、もやし、メンマ、刻みねぎが乗っていました。飲んだ後でも美味しかったです。餃子は微妙でした。札幌市内に数店舗、関東にもいくつか支店があるようです。

芳蘭

ラーメン札幌市中央区すすき野普通04.10.1創業50年と言う老舗です。メニューはしょう油、味噌、塩と多彩です。お世辞にもきれいと言えない店内は行列が出来るほどではありませんがいつも客がいます。味噌ラーメンを食べました。あまりしょっぱくなくコクがあって美味しいです。味噌ラーメンが好きになりました。

竹よし

ラーメン北海道伊達市中稀府町普通02.4.29国道37沿いにあります。ガイドに載っていたわけでもなく口コミのわけでもなく、たまたま入ったラーメン屋です。味噌ラーメンが美味かったです。麺はやや太麺でスープとよく合ってました。

純連

ラーメン北海道札幌市豊平区平岸無し普通98.8澄川駅の近く、平岸通り沿いにあります。かなりの有名店です。開店10分後、すでに行列が出来ていました。みそチャーシューメンを食べました。うっ、しょっぱい。美味しくない・・・。う〜ん、ダメだ、自分には向いていないようです。でもこれだけ人気があるのだから自分の舌が変なのかもしれません。
●福島

とら食堂

ラーメン福島県白河市双石滝ノ尻★★普通09.8.20白河の郊外、県道11号からちょっと入ったところにあります。白河ラーメンの元祖と言われる人気店です。目の前は田んぼ、何故こんな場所に?と思ってしまうような長閑な所です。夕方の部の開店時間の16時に行きましたがすでに何人も客がいました。店内は木がふんだんに使われていてきれいです。手打中華+半熟煮玉子(660円+100円)を食べました。海苔、チャーシュー、なると、ほうれん草、めんま、ねぎ、味玉が乗っていました。麺は手打ち麺で多めです。名古屋コーチンとシャモロックの醤油スープはとっても美味しいです。食べる前は油の膜が張っていたので脂っこいかなと思ったらそうでもなく、手打ち麺と絡んでいい具合です。
●栃木

正嗣
宮島本店

餃子専門栃木県宇都宮市馬場通り★★安い03.9.9宇都宮の数ある餃子屋の中でも超有名店です。驚くのは、メニューが「焼餃子」「水餃子」の2つだけです。ライスもビールもありません。しかも値段はどちらも170円。安!焼餃子はあっさりとシンプルな作りで何個でも食べられそうです。水餃子はどんぶりに醤油やラー油などを入れて食べるそうです。ツルっと旨いです。

みんみん
本店

餃子専門栃木県宇都宮市馬場通り★★安い03.9.9超有名店。餃子は3種類。焼、水、揚餃子があります。値段はどれも220円。餃子以外はライスとビールしかありません。焼餃子と水餃子を食べました。焼餃子は噛むと肉汁がたくさん出てきてかなり旨いです。水餃子ももちろん旨い。
●埼玉

つけめん102
大宮店

ラーメン埼玉県さいたま市大宮区桜木町★★普通10.2.10大宮駅西口、県道2号沿いにあります。6時半ごろ行きましたが2組ほど並んでいました。店内はコンクリート打ちっ放しで清潔感があります。寒かったので特製あつもり大(1050円)を食べました。麺とつけ汁と具と3つの器で出されます。器はどれも暖めているようです。具の器にはチャーシュー(厚い)、めんま、味玉が入っています。つけ汁にはゆず、ねぎ、なると、チャーシューが入っていました。鶏+魚介のWスープです。昼は豚骨魚介、夜は鶏魚介なのだそうです。麺は太麺ストレートです。美味しいです。特にチャーシューが美味しかったです。カウンターにスープ割り用のポットが置いてあります。人気店ですが店員さんの対応は良かったです。ラーメン屋では珍しく女性客が多かったです。

麺屋 味笑
(熊谷駅前店)

ラーメン埼玉県熊谷市筑波小安10.6.21熊谷駅北口のすぐ近くにあります。カウンターのみで9席あります。暖かい醤油つけ麺(熱もり)(780円)を食べました。大き目のチャーシュー、細切れのチャーシュー、味玉、めんま、ネギが入っていました。麺は見た目が蕎麦のような感じで全粒粉が練りこまれているようです。かなりの大盛り(300g)でした。スープは豚骨魚介系で味が濃いです。美味しいです。そしてボリュームがあります。スープ割りはセルフサービスです。
●千葉
九州ラーメン
友理
そば千葉県木更津市港南台小安10.5.15国道127号の波岡の交差点の西の方の住宅街にあります。店内は明るくて結構広いです。チャーシューメン(700円)+味玉(100円)を食べました。ネギ、モヤシ、きくらげ、チャーシューが乗っていました。九州ラーメンなので細麺かと思いきや普通の太さでした。スープは豚骨です。思ったよりはあっさりしていました。ワンランメンも美味しそうでした。ラーメンの値段が550円は安いですね。他には長崎ちゃんぽんや皿うどんもあります。フロア店員のおじさんが明るくて面白かったです。
東京

九段 斑鳩

ラーメン東京都千代田区九段北★★★普通10.8.18九段下駅の近く、飯田橋一丁目の交差点のすぐそばにあります。お店はとてもきれいで清潔感があります。店員さんの対応も丁寧です。カウンター席が6席、テーブルが3つありました。カウンターが低いので調理場で作っている様子がよく見えます。特製らー麺(880円)を食べました。柔らかいチャーシュー3枚、柔らかい煮玉子、めんま、のりが入っていました。麺の太さは普通で縮れています。スープはクリーミーな豚骨魚介系です。化学調味料は使用せず本鰹節と鯖節と利尻昆布で出汁をとるそうです。総合的にとても美味しいです。他のメニューも食べてみたくなりますね。

麺屋 宗

ラーメン東京都目黒区中目黒★★★普通10.4.24中目黒駅から山手通りを五反田方面に400mほど歩いた場所にあります。車からだとちょうど歩道橋があり分かりにくいかも。店内は今風な感じできれいです。カウンター席が9席、ラーメン屋らしくない椅子は背もたれ付きです。つけ麺のMURASAKI味玉(900円)を食べました。多めの水菜、かなり長いめんま、鶏のチャーシュー、糸唐辛子、ごま、味玉が入っていました。麺は平打ち麺です。透き通った醤油スープは甘くて少し酸味があります。スープと平打ち麺と相性がよくとても美味しいです。スープ割りも美味しかったです。店員さんの対応もいいです。

うさぎ

ラーメン東京都渋谷区神泉町★★★普通09.12.17道玄坂上の交差点から神仙駅の方へ少し坂を下ったところにあります。開店前に行ったので一番乗りでした。店内はきれいで、カウンターのみ11席です。ランチセット(らーめん+わさび焼豚飯)(900円)を食べました。らーめんには水菜、めんま、炙りチャーシュー(旨い!)、ねぎが乗っていました。麺の太さはは普通です。スープは醤油ベースで、動物系、魚介系、昆布や椎茸などのトリプルスープだそうで、表面には割りと油が浮いています。魚介系が控え目のスープはバランスが良くとても美味しいです。わさび焼豚飯は、刻みチャーシュー 、のり、ねぎが乗り、わさび醤油がかかっています。こちらも美味しいです。素材にはかなりのこだわりがあるようで、たとえば麺は、小麦は長野産の地粉、モンゴル産のかん水と天外天塩?を使っているそうです。

多賀野

ラーメン東京都品川区中延★★★普通09.10.4荏原中延駅のすぐ近くにあります(実は中延駅と間違えて500mくらい歩きました・・)。開店の11時半に行きましたがすでに20人以上の行列が出来ていました。席に座るまでに40分掛かりました。店内はカウンターが12席、テーブル席が1つあります。サザンの曲が流れていました。豚鴨のつけそば+トッピング特製A(730円+220円)を食べました。つけ汁とは別椀に煮玉子、チャーシュー3枚、のり3枚、増量めんまが入っています。麺はちょっと太く量が多いです。スープは豚、鶏、魚介の合わせだしで若干酸味があり、刻みねぎが入っています、とても美味しいです。具材も美味しいです。割りスープは急須に入れて出されます。店員さんの対応もいいです。火曜日は創作つけ麺専門だそうです。

こうや

ラーメン東京都大田区多摩川★★★普通08.11.22矢口渡、環八沿いにあります。いつも待ち客がいる家系の人気店です。明るくきれいな店内でした。店員さんは6人(内、女性4人)もいて人気店であることが分かります。人気のキャベツラーメン(中)(850円)を食べました。茹でキャベツ、ほうれん草、大きい海苔が3枚、チャーシュー2枚が乗っていました。キャベツも太麺もマイルドな家系スープが絡んでとても美味しかったです。

歓迎
(ほゎんよん)

中華東京都大田区蒲田★★★安いひと昔前JR蒲田東口から3分ほどのところにあります。雑誌やTVで有名な店です。地元なのにようやく初めて行きました。評判の焼き餃子は流石に美味しいです。水餃子もいけます。しかもメニューはどれも安いです。いつ行っても結構混んでいますが席数は多いです。

つけそば
麺彩房
(五反田店)

ラーメン東京都品川区西五反田★★普通10.9.30五反田、大崎広小路の交差点に近くにあります。店内は明るく清潔感があります。カウンター席が7、テーブルが5つありました。特製つけそば(中盛り)(1000円)を食べました。麺の量は普通、中、大で同じ値段です。のり、ねぎ、ざく切りチャーシュー、めんま、ナルト、別の皿で味玉とチャーシューとめんまが付いていました。麺は縮れた太麺です。スープはWスープで少し酸味がありました。美味しいです。割りスープはテーブルのポットに入っています。

らーめん愉悦処 鏡花

ラーメン東京都立川市柴崎町★★普通10.6.26モノレールの立川南駅から西の方へ行くとあります。JR立川駅からでも近いです。店内に入るといきなり暗くてビックリします。ふんだんに木を使った洒落た居酒屋のような雰囲気です。カウンター15席のみですが1人分の席が広くてゆったりしていてテーブルの奥行きも広いです。テーブルに1人ずつらーめんを照らす小さなスポットライトが付いています。極醤油ラーメン(950円)を食べました。チャーシュー2枚、三つ葉、ねっとりとした味玉、、めんまが入っていました。麺は平打ち麺でツルツルしていました。スープは魚介の出汁が効いた醤油系です。油は多めで、少し甘味があり和風な感じです。三つ葉とよく合うきれいなスープです。美味しいです。蕎麦の汁としても使えそうです。店員さんがキビキビしていて気持ちがいいです。

一富士

ラーメン東京都品川区東大井★★普通10.6.24東急の大井町駅のすぐ近くにあります。前からお店は知っていましたが始めて入りました。きれいになっていました。半チャンラーメン(880円)を食べました。もやし、めんま、ゆで卵、焦がしねぎ、チャーシューが入っていました。麺は普通の太さのストレートです。醤油スープに入っている焦がしネギが香ばしくて美味しいです。近くにある人気店、永楽のスープに似ていますね。

六厘舎TOKYO

ラーメン東京都千代田区丸の内★★小高10.6.11東京駅の八重洲口の地下街、一番街にある東京ラーメンストリート内にあります。大崎にある本店は長い行列が出来る超人気店です。午後6時に行くと20人の行列が出来ていました。 30分程待って店内に入れました。カウンター席が10、テーブルが5つあります。活気があるきれいなお店です。味玉つけめん(950円)を食べました。メンマ、角切りのチャーシュー、ネギ、のり、魚粉、味玉が入っていました。麺は太麺で縮れています。スープはとんこつ鶏がら+魚介の濃厚Wスープです。さすがに美味しいです。スープ割りもできます。でもちょっと高いと感じました。店頭でみやげ用つけ麺も売っています。

千石自慢らーめん
(本店)

ラーメン東京都文京区本駒込★★普通10.6.3巣鴨駅と千石駅の間、国道17号沿いにあります。きれいなお店です。店内は広くて2階席もあります。肉醤豚らーめん(850円)を食べました。チャーシュー、細切れチャーシュー、万能ネギ、味玉(半分)、もやしが入っていました。麺は太麺で縮れていました。スープはとんこつで背脂が浮いていました。美味しいです。ボリュームもあります。細切れチャーシューとスープと麺が絡んで絶妙です。

びぎ屋

ラーメン東京都目黒区鷹番★★普通10.3.27学芸大学駅の東口の商店街を5分ほど歩くとあります。建物は古いわけではありませんが、どこか懐かしい感じがします。カウンターが7席、テーブルが1つありました。醤油らーめん半熟味付玉子入り(800円)を食べました。ねぎ、チャーシュー、のり、めんま、味玉が入っていました。麺の太さは普通でほぼストレートです。各具材はかなり拘りがあるようで、例えばスープは、鶏ガラ、丸鶏、とんこつ、煮干し、あじ干し、宗田鰹節、鯖節、本節から作っているそうです。かなり美味しいです。男女1人ずつの店員さんは感じが良く、丁寧に仕事をしている感じがしました。人気があるようで、店の外に4、5人の列が出来ていました。

前川

ラーメン東京都渋谷区恵比寿★★09.12.18恵比寿駅東口交差点から路地を入っていくとあります。近くには何軒もお洒落な店がありますが、この店の外観はとても地味です。目指して行かないとまず入らないと思います。店内は昔ながらな感じで、カウンター席が7席だけで狭いです。サッポロ麺類というカテゴリーから味噌ラーメン(大盛り)(480+100円)を食べました。先ず、スープと具だけが入った小さめな丼が出せれます。その後に味噌ラーメンが登場します。これは1つの丼に具が入り切らないからだそうです。珍しいですね。具はチャーシュー、めんま、もやし、ネギ、挽き肉、ごまが入っていました。麺は黄色い中太麺、スープは甘めの味噌仕立てで美味しいです。とにかく、値段が安いです。他の客が居なかったので、店のおじさんとおばさんとの距離がとても近く感じられてちょっと落ち着かなかったです。

京鰹節つけ麺
愛宕

ラーメン東京都港区新橋★★普通09.12.3新橋駅烏森口から南の方へ向かって5分ほど歩いたところにあります。外から見ただけではラーメン屋とは思えないお洒落な外観です。店内はきれいで洋楽が流れ、カウンターが6席、テーブルが2つで4席あります。ATAGO(880円)を食べました。ATAGOはらー麺+炙焼チャーシュー+ごまたまごのセットです。らー麺には海苔、味玉、辛味噌、もやし、メンマ、刻みねぎ、チャーシュー2枚が入っていました。麺は太麺で縮れています。スープは豚骨+鰹節、濃厚でまろやかな甘みを感じました。美味しいです。昼は鶏+鰹節なのだそうです。中盛りは無料です。

中華そば
むらさき山

ラーメン東京都港区芝★★普通09.11.12三田駅の西口から国道15号を渡った先の細い路地にあります。かなり分かりにくい場所です。間口は狭く、奥に細長くカウンター14席があります。きれいな店です。紫(ゆかり)そば(850円)を食べました。チャーシュー3枚、海苔1枚、味玉、メンマ、揚げねぎ、刻みねぎが入っていました。麺はほぼストレートの細めです。スープはとろみがあり、トンコツ+鶏+魚介が絶妙にブレンドされています。流行の魚介系スープより魚介がさりげなくて美味しいです。チャーシューも美味しかったです。お店では「伝授!ごわんのぶっこみ!」と言うことで、残りスープに白ごわん(ご飯)を入れて食べる事を勧めています。何故、ご飯をごわんと言うのかは不明です。

らーめん 潤

ラーメン東京都大田区蒲田★★普通09.11.7蒲田駅の東口から2、3分のところにあります。新潟県に展開するチェーン店の関東進出1号店です。燕三条背脂ラーメンというジャンルらしいです。店内はカウンターが12席あります。麺の固さや背脂の量(小、普通、中、大、塊)や玉ねぎの量を指定できます。中華そば+煮玉子(730円+100円)を食べました。岩海苔、大き目のチャーシュー1枚、たくさんの刻み玉ねぎ、、めんま、味玉が入っていました。麺は太麺で量は多目です。スープは魚介系醤油で背脂がたくさん浮いていて若干酸味があります。太麺に絡んでとても美味しいです。ラーメンに岩海苔が入っているのは珍しいですね。ゆず胡椒を入れるとまた美味しいです。メニューにあった大力納豆飯(300円)が気になりました。

はやし

ラーメン東京都渋谷区道玄坂★★普通09.11.4渋谷駅西口、渋谷マークシティ脇の坂を登った辺りにあります。注意していないと見過ごしてしまうようなラーメン屋らしくない外観です。店内はカウンター9席だけ、今時のお洒落なラーメン屋って感じです。味玉らーめん(800円)を食べました。海苔、チャーシュー、めんま、ねぎ、ゆず片、味玉が入っていました。チャーシューは柔らかく、メンマは太くてちょっと変わった味でした。スープは魚介系と動物系(鶏+豚骨)のダブルスープです。麺は中太でほぼストレートです。とても美味しかったです。しかし何か優等生的な感じで、もうちょっと遊びが欲しいなあと感じました。あと、ちょっと、高いかな。

しま坂

ラーメン東京都大田区北千束★★普通09.9.20大岡山駅の北側、10分ほどのところにあります。店内はカウンターのみです。らーめん麺少なめ+ぞうすい(750円+200円)を食べました。普通のラーメンで二人前の麺だそうです。海苔、しらがねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、ゆずの皮が入っていました。スープは魚介トンコツ系醤油、麺の太さは普通で縮れています。食べ残ったスープを店員さんに戻すと雑炊を作ってくれますが、ちょっと時間掛かるのでラーメンがお腹にたまってきます。雑炊にはのり、チャーシュー、大葉、卵が入っていました。美味しいです。峰連山という活水器の水をスープや飲み水に使用しているそうです。感じのいい店主でした。

一汁三にぼし
裏不如帰

ラーメン東京都渋谷区幡ケ谷★★普通09.9.17幡ヶ谷駅の北側にある商店街からちょっと路地に入ったところにあります。分かりにくいです(迷いました)。不如帰(ほととぎす)という店を目指していたのですが、暖簾には裏不如帰と書いてあります。疑問に思い並んでいた方に「不如帰って別の場所ですか?」聞いたところ、なんと普段は不如帰だが木曜日だけは裏不如帰と店の名前が変わるらしいです。で、何が違うかと言うと普段はハマグリ、裏は煮干で取ったスープなのだそうです。なので今日は煮干のスープです。店内は狭くカウンターは8席しかありません。煮干しそば味玉入り+肉めし(850円+200円)を食べました。めんま、のり、ねぎ、じゃこ、チャーシュー、味玉が入っていました。麺は少しだけ縮れています。スープは前述のように煮干がメインで動物系(豚)と合わせ、魚粉が入っています。若干しょっぱい気もしましたが味は美味しいです。豚めしにはタレをかけたご飯の上にチャーシュー、ネギ、海苔が入っています。ゴマ油の香りがいいですね。表の日にも来たいですね。

麺匠 呉屋

ラーメン東京都大田区蒲田★★普通09.9.2蒲田駅の東口から2、3分のところにあります。人気のお店らしいです。店内はカウンターのみで狭いです。汐そば+味付玉子(700+100円)(夜限定)を食べました。のり、チャーシュー、めんま、ねぎ、味玉が入っていました。麺は若干太いストレート、スープは白濁していて魚介、鶏、とんこつが混ざったような和風味でした。美味しいですがちょっとしょっぱい気がしました。なぜかれんげが金属でした(しかも小さめ)。

葉月

ラーメン東京都大田区雪谷大塚町★★普通09.6.6池上線雪谷大塚駅の近く、中原街道沿いにあります。人気店のようで12時前に行ったのですがすでに数人が待っていました。店内は細長くカウンター10席しかありません。味玉らぁめん(900円)を食べました。味玉、海苔、水菜、ネギ、チャーシュー、極太のメンマが入っていました。何やら麺はイタリア産デュアム小麦をブレンドした自家製麺らしいです。麺はかなり極太です。スープは濃厚な鶏スープに魚粉が入っています。そして表面の半分には黒っぽい魚介オイルがかかっています。それらが混じりあった和風っぽい美味しいスープです。、普通盛りでも麺は300グラムあるので結構おなか一杯になります。

ラーメン
おやじ

ラーメン東京都町田市中町★★普通09.5.16小田急の町田駅から町田街道へ向かう途中にあります。北海道ラーメンというジャンルらしいです(範囲、広い・・)。店内は狭くてカウンターのみです。おやじ麺(750円)を食べました。キャベツ、もやし、玉ネギ、のり、めんま、チャーシューが入っていました。スープはみそ味、濃厚で美味しいです。夜11時過ぎでしたが結構混んでいました。(酔っ払い参考)

和鉄

ラーメン東京都大田区蒲田★★普通08.5.18JR蒲田駅東口から真っ直ぐ進むとすぐあります。和鉄中華そば(大盛り)を食べました。和鉄中華そばは、普通の中華そば+チャーシューの量が増え味卵が付きます。大粒の胡椒がかかっています。和風出汁でとても優しい味のスープで美味しいです。チャーシューはちょっと薄い気がしました。大盛りも同じ値段です。

むつみ屋(蒲田店)

ラーメン東京都大田区蒲田★★普通ひと昔前JR蒲田駅西口徒歩5分ほどのところにあります。全国に展開するチェーン店です。しかしチェーン店と侮ってはいけません(他の店には行った事ありませんが)。北海道月形に総本店があり味噌ラーメンがメインです。スープ、チャーシューが旨いです。店内はとてもきれいで店員の応対も気持ちいいです。

永楽

ラーメン東京都品川区東大井★★普通ひと昔前JR大井町駅東口付近にあります。醤油ラーメンに焦げたネギを入れるのがこの店の特徴です。が、味噌ラーメンがお勧めです。

らいおん

ラーメン東京都府中市宮町★★普通ひと昔前京王府中駅付近にあります。こってりとんこつラーメンです。チャーシュー麺が旨かったです。

なんでんかんでん

ラーメン東京都世田谷区羽根木★★普通ひと昔前環七沿いです。ちょ〜が付くほどの有名店ですね。こてこて豚骨スープでクセになります。麺は極細なので一気に食べられます。替え玉をするのが当たり前のようです。

なおじ

ラーメン東京都目黒区目黒普通10.8.16目黒駅から目黒通りを山手通り方面へ下っていくとあります。新潟発の濃厚中華そばだそうです。店内はカウンターのみの9席です。壁にはなおじグループの経営理念や店舗方針が掲げられていました。超濃厚つけ麺から特製つけ麺(300g)(950円)を食べました。のり、柔らかいチャーシュー、牛スジ、玉子、めんま、ねぎが入っていました。麺は太麺で縮れいました。国産の小麦と米粉でできた麺だそうです。スープは豚骨+鶏の動物系と魚介系でかなり油っぽいです。割りスープを頼むと刻みねぎを入れてくれました。美味しかったです。

長浜屋台ラーメン
博多っ子(本店)

ラーメン東京都町田市原町田普通10.8.7町田駅ターミナル口の近くにあります。店名通り博多ラーメンのお店です。店内にはカウンター席が12、テーブルが3つあります。博多ラーメン(600円)を食べました。きくらげ、のり、チャーシュー、ねぎが入っていました。麺は細麺、スープはもちろん豚骨。オーソドックスの博多豚骨ラーメンです。あっさりしていて美味しかったです。小田急町田駅の近くには駅前店があるようです。

辛麺 真空

ラーメン東京都町田市原町田普通10.8.7JR町田駅の近く、線路沿いの繁華街にあります。人気店の胡心房の近くです。店内はカウンター席が10席のみ、何か雑然としていて清潔感が無い気がしました。何故かカウンターに化粧品が陳列されていました。メニューには山と海があります。海(750円)と炙りトロ豚丼(280円)を食べました。海にはあさり(結構たくさん)、あおさ海苔、長ねぎが入っていました。麺は中太の平打ちの縮れ麺です。スープは塩で辛油が浮いています。あさりや魚介の味が濃いです。炙りトロ豚丼には細切れチャーシュー、水菜、マヨネーズ辛子が入っていました。美味しかったです。因みに山は真っ赤な豚骨スープだそうです。


(池袋店)

ラーメン東京都豊島区東池袋普通10.7.13みはる、と読みます。池袋駅東口から東の方に進み首都高速5号線の高架下の道沿いにあります。表に濃厚魚介らーめんと書かれています。店内は木を多く使ったシャレた作りです。うちわなどが置いてあり和を演出しています。カウンターが12席あります。夕飯時ですが割りと空いてました。味玉つけめん(850円)を食べました。のり、太いめんま、ねぎ、味玉、短冊切りのチャーシューが入っていました。麺は黄色い平打ちストレートで量は多めです。スープは鰹節、宗田節を使った茶色いWスープで化学調味料は不使用だそうです。ちょっとしょっぱめです。
美味しいですが、全体的に味が濃いですね。割りスープは急須で出されます。他にあぶらそば、チリトマトヌードルがありました。

ひるがお
(東京駅店)

ラーメン東京都千代田区丸の内小高10.6.29東京駅の八重洲口の地下街、一番街にある東京ラーメンストリート内にあります。人気のせたが屋の同系列店です。すでに隣の六厘舎には行列が出来ていましたがこっちは余裕でした。つけ麺ひるがお盛り(1100円)を食べました。カウンター席が8、テーブルが7つありました。あおさのり、ねぎ、エビワンタンが2つ、味玉(2つに割ってあり1つにはエビが乗っている)、角切りチャーシュー、めんま、貝柱が入っていました。麺は平打ち麺。スープは魚介が効いたの鶏系塩スープです。貝柱がたくさん入っています。あっさりとしていて美味しいです。でも平打ち麺との相性はあまりいいとは思いませんでした。スープ割り出来ます。そしてちょっと値段が高いですね。

胡心房

ラーメン東京都町田市原町田普通10.5.21JR町田駅の近くにあります。夜の部の18時開店前に来ましたが前に7人並んでいました。外観も店内もラーメンとは思えないきれいでお洒落な作りです。カウンター席が9、テーブルが2つありました。店員は女性のみでみなポロシャツのユニフォームを着ていました。テーブルが透明、箸が五角形などいろいろ変わっています。丼をお湯で温めてからスープを入れていました。店主の油切り姿がコミカルでした。味玉らぁめん(800円)を食べました。レタス、水菜、のり、チャーシュー、味玉、めんまが入っていました。麺は細いストレートです。白っぽいスープはあっさりした豚骨魚介です。マー油を数滴入れてあります。美味しいですが、胡椒入れるともっと美味しくなりました。また、店内には佐野実の店のチラシがいくつも貼ってあり、師と仰いでいるようです。また、スタッフ募集の張り紙にはやっぱり女性のみと書かれていました。

TOKYO鶏そば
TOMO

ラーメン東京都品川区東大井普通10.5.14大井町駅のきゅりあんの裏の方、JRに架かる池上通りの跨線橋の近くにあります。カウンター7席のみの狭いお店です。鶏白湯魚介つけめん(800円)を食べました。のり、もやし、チャーシュー、味玉半、ねぎが入っていました。麺は三河屋製麺の黄色いストレート麺です。スープは鶏がらがメイン、他に鰹、鯖、煮干、干しエビが入っいるそうです。美味しいです。スープ割りするともっと美味しくなりました。

三ツ矢堂製麺
(中目黒店)

ラーメン東京都目黒区上目黒普通10.4.17中目黒駅のすぐ近く、東横線沿いの道にあります。店内は広いです。テーブルがいっぱいあります。カウンターはありません。店の通り側の半分は屋台風となっています。女性でも入りやすい店なのだそうです。つけ麺の麺の量は小盛り200g、並盛り250g、中盛り375g、大盛り500gまでは値段が一緒、特盛り750g(100円増し)、極盛り1500g(400増し)から選べます。麺の温度は、熱もり、ぬめり落とし、冷もり、氷締めから選びます。目玉つけめん(並盛り・ぬめり落とし)(830円)を食べました。目玉とは生玉子のことです。めんま、刻みチャーシュー、ねぎが入っていました。麺は太麺ストレートです。スープは動物魚介で酸味があり、ゆずが入っています。美味しいです。スープ割りも美味しいです。

麺屋ごとう

ラーメン東京都豊島区西池袋普通10.4.8池袋駅の西口から5分ほど、立教大学の近くのビルの半地下にあります。営業は4時30分(またはスープ切れ)までで閉店10分前くらいに行ったので最後の客でした。カウンターのみで13席です。煮玉子ラーメン(小)(730円)と食べました。小は200g、中は300gで同額です。大は400gで100円アップです。チャーシュー(大きい)、のり、めんま、煮玉子が1.5個入っていました。煮玉子はゆで卵のような感じでした。麺は太麺のストレートです。スープは動物魚介でちょっと酸味があります。美味しいです。後から気付いたのですがこの店は大勝軒の系列のようで有名なあの方との写真が飾られていました。なのでつけ麺の店だったようです。表の暖簾にも特製もりそばって書いてありました・・・

AFURI
(阿夫利)

ラーメン東京都渋谷区恵比寿普通10.3.16恵比寿駅の近く、店の裏は渋谷川が流れています。有名な厚木のZUND-BARの系列店のようです。AFURI(阿夫利)とは、ZUND-BARの近くにある大山の別名である阿夫利山から取っていると思われます。スープに使ってる水は大山の水らしいです。店内はラーメン屋ぽくない洒落た感じです。長いカウンターのみでテーブルはありません。つけ麺柚子露(大)(950円)を食べました。炙りチャーシュー、味玉(半)、刻みのり、水菜、めんまが入っていました。チャーシュー美味しいです。麺は中太の縮れ麺で金属の器に入っています。スープは鶏ベースの醤油でかなり甘いです。刻みねぎ、ごま、とうがらし、柚子は入っていました。付け汁の器は小さいです。スープ割りはとっくりに入れてくれて自分で割ります。今回はスープがちょっと甘くて微妙だったので、他のメニューも食べてみたいですね。

らぁめん

ラーメン東京都港区芝普通10.1.20三田駅から国道15号を越えた先の路地にあります。ちょっと分かりづらいです。一見、ラーメン屋っぽくない明るい店です。店内はきれいで、カウンターが7席だけで狭いです。つけめん+味玉(800+100円)を食べました。つけめんは、麺150g+半ライス、または麺250gを選べます(前者を選択)。チャーシュー(大きめ1枚)、刻みねぎ、めんま、味玉が入っていました。麺は中太で縮れています。つけだれはかなりドロドロで魚粉が入っています。とんこつ魚介のWスープなのだそうですが醤油鰹だしといった感じです。このドロドロの秘密の1つはジャガイモだそうです。つけだれは小さめのお椀に入って出されるのですがお代わりできます。お代わりしようと思っていたら何も言っていないのに持ってきてくれました。びっくり!そして食べ終わる頃に冷たいジャスミン茶を出してくれます。外には待ち人用のストーブもありサービスが細かいですね。でもちょっと値段が高いかなあ。他のメニューは、らぁめん(普通、味噌、辛味噌)、油そば(試作中)がありました。

一風堂コレクション
町田店

ラーメン東京都町田市原町田普通09.12.19JR町田駅、JORNAの近くにあります。言わずと知れた有名チェーン店です。その中のコレクションという位置付けのお店です。コレクションとは、「これまで手掛けてきた一風堂のいろいろな魅力を集めたお店」だそうです。店内はカウンターとテーブルがあるのですが、テーブルは6人席で居酒屋のような感じです。本店かさね味(850円)を食べました。チャーシュー3枚、のり、キャベツ、なると、味玉子半、ねぎが入っていました。麺は博多ラーメンの割には太いです。スープはもちろん豚骨で、鶏がらスープと合わせてマイルドな味になっています。美味しいです。他にチョイ辛HOTつけ麺という限定メニューがあり、ちょっともらったところ豚骨魚介の流行のスープでした。かなり混んでいます。(酔っ払い参考)

麺恋処 いそじ

ラーメン東京都渋谷区代々木普通09.12.16代々木駅から南西の方に坂を下っていくとあります。山崎製麺所の隣です。11時半の開店時間前に行ったため誰も居なかったのですが、開店時には7人ほどの列ができました。外観とは違って店内はきれいです。カウンターのみで9席です。小さな店ですが店員さんが4人いました。得つけめん中盛(940円)を食べました。中盛り無料です。まず、ゆずを入れて良いか確認されます。もちろんOKです。味玉、海苔、チャーシュー3枚、なると、細く切ったメンマが入っていました。麺はうどんのように太いです。スープは「仔牛の骨を加えてコクを引き出した魚介&動物スープ」だそうで、刻みねぎ、ゆず、魚粉が入っていました。油は少な目で魚介の味が強いです。美味しかったです。スープ割りしましたがちょっとしょっぱかったです。

新橋 おらが

ラーメン東京都港区新橋普通09.9.25新橋駅烏森口から2、3分のところにあります。午前11時半に行きましたがすでに満席でした。と言っても席はカウンター7席のみで非常に狭いです。カウンターの角の席になるとかなり狭くて食べにくそうでした。店内にはロック系の曲が流れていました。ラーメンと盛りそば(つけ麺)(温、冷)があります。特製盛りそば(中)(930円)を食べました。ねぎ、チャーシュー、味玉、めんま、のり、魚粉が入ってました。麺は太麺で縮れています。麺の量は並で180g、中盛で360gですが値段は一緒です。中盛だとかなり多いです。スープはトンコツ魚介、クリーミーで濃厚です。スープ割りを頼むとネギを追加してくれます。少しゆずの香りもしました。美味しいです。帰るときには行列が出来ていました。

熊本ラーメン
とことん

ラーメン東京都中央区日本橋人形町普通09.8.28人形町の交差点の近くにあります。というか、「熊本ラーメンてっぺん」という店を目指していたのですが、この店に変わっていました。1階にはカウンターが6席しか無かったですが2階もあるようです。チャーシューメン(850円)を食べました。チャーシュー、半玉子、ねぎ、きくらげ、めんまが入っていました。麺は中太ストレート、スープはトンコツに黒いマー油がかけられています。熊本ラーメンって始めて食べたのですが美味しかったです。

Zoot

ラーメン東京都大田区西蒲田小高09.8.8蒲田駅西口から正面のバス通りを少し歩いたところにあります。店内はお洒落な感じでジャズが流れていました。広さに余裕ありますがカウンターのみです。味玉つけめん(800円)を食べました。具はメンマ、チャーシュー、ネギ、ゴマ、味玉でした。麺は透き通った感じで太目で縮れています。スープはトンコツと魚介のブレンド、濃い味ですが美味しかったです。スープ割りするとトンコツ味が強くなります。ちょっと高いかな。

つけめんTETSU
(品川店)

ラーメン東京都港区高輪小高09.7.18品川駅の近く、「品達」内にあります。店内はカウンターとテーブルがありますが、外から直接座れる屋台のようなカウンター席もあります。つけめん(750円)を食べました。チャーシュー、メンマ、ネギ、魚粉が入っていました。麺は中太、スープは魚介系でトロトロしてて濃厚です。美味しいです。割りスープはポットに入っています。スープが温くなった時は焼き石を丼に入れるサービスがあるようです。だけどこの具ではちょっと高い気がするなあ。

かづ屋

ラーメン東京都目黒区下目黒普通ひと昔前山手通り沿いにあります。あっさり味で透明でキレイなスープは魚の鶏の味がします。麺の太さは普通です。あっさりで具も少なく空腹時にはちょっと物足りないかなあ思いました。中華ハムのようなチャーシューはラーメンには合わないような気がします。ラーメン自体は美味しいですよ。

勝丸

ラーメン東京都大田区、蒲田駅西口正面バス通り普通ひと昔前醤油、塩、味噌といろいろなスープが選べます。醤油には魚が入っているようで変わってます。ちょっとしょっぱい気もしましたが美味しいです。麺はちぢれ。チャーシューはいまいちでした。

長浜ラーメン
金太郎
(閉店)

ラーメン東京都大田区千鳥普通ひと昔前国道1号沿いにあります。博多ラーメンです。店員がみんな若いです。でも味は旨いです。一回食べると替え玉無料券がもらえます。思わずリピートしたくなります。

博多長浜
とんでんかん

ラーメン東京都稲城市矢野口普通ひと昔前川崎街道、稲城長沼駅と矢野口駅の間にあります。店の近くに行くととんこつのにおいがします。店内はなんとなく脂ぎっています。とんこつラーメンは美味しいです。

博多まるきんラーメン
(中延店)

ラーメン東京都品川区豊町普通ひと昔前中延駅の近く、国道1号沿いにあります。博多とんこつラーメンのお店です。博多まるきんラーメンを食べました。海苔、きくらげ、ネギ、チャーシューが入っています。麺は細麺ストレートです。スープはトンコツ白濁スープです。美味しいです。当然、替え玉します。トッピングもいろいろあるようです。

陳建一麻婆豆腐店

中華東京都立川市、立川駅グランデュオ7階普通05.8.28料理の鉄人で有名な陳建一さんのお店です。とは言えマーボー豆腐専門のお店でメニューはマーボー豆腐の定食、杏仁豆腐、水餃子しかありません。マーボー豆腐はいつも食べてるものと全然違って、美味しくてビックリしました。しかもお手頃な値段です。

ラーメンビッグ

ラーメン東京都大田区矢口無しひと昔前武蔵新田駅近く、環八沿いです。成り行きで入ったのですが、結構客が来ます。さぞ旨いと思いきや、親父1人でやっているためか手際が悪く麺が伸びててダメです。チャーシューもダメ。スープは薄味でまあまあでした。
神奈川

自家製麺

ラーメン神奈川県川崎市中原区小杉町★★★普通10.7.14武蔵小杉駅北口から5分未満、日本医大の近くにあります。平日の13時45分で店外に3人待ちでした。カウンターが12席、テーブル席が1つありました。通路には材料や酒の箱が並んでいました。テーブルの上にゆずふりかけやニンニク、唐辛子などの他に煮干しがありましたがあれはどうやって使うのでしょうか?麺を茹でるのに時間が掛かると書かれていましたが本当に結構掛かりました。つけめん並盛(300g)(800円)を食べました。のり(その上に魚粉)、ネギ、分厚く切ったチャーシュー(美味しい)が入っていました。麺は太麺でストレートです。スープは流行の豚骨魚介系、薩摩の鰹節を使ってるようです。美味しいです。量も申し分なしです。割りスープはポットに入っています。夜の部(18時〜)は「味噌好き!みそごろう」という店に変わるようです。二毛作ってやつですね。

麺丸

ラーメン神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央★★★普通09.4.18国道15号の鶴見川に架かる橋の近くのパチンコ屋の前にあります。かなりアットホームな雰囲気のお店です(店の奥から子供の大きな声で呼んでました)。塩らーめん(650円)を食べました。半ライスがサービスで付きます。チャーシューは七輪で焼いてから乗せていました。その七輪を素手で掴んでいましたが熱くないのでしょうか?具は焼いたチャーシュー、細く刻んだメンマ、ネギとシンプルです。スープは透き通った魚介系、麺は細麺です。この組み合わせが美味しいです。スープにゆずのふりかけを混ぜるとさらに美味しくなります。

せたが屋
(京急鶴見駅店)

ラーメン神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央★★★小高09.4.18京急鶴見駅すぐ近くの高架下にあります。東京世田谷の超有名店の支店です。まだ出来たばかりか店内はきれいです。せたが屋ひららーめん(1000円)を食べました。具は海苔、味玉、チャーシュー、太く切られたメンマ、ネギが入っていました。ガツン汁と書かれたスープは鰹、昆布、煮干からの出汁とトンコツの和風味です。麺は平たく太めです。シャーシュー、スープ、麺がとても美味しかったです。

くにがみ屋
(川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町★★★普通08.2.9川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーにあります。くにがみ屋セットを食べました。いろいろ乗せラーメンに鯛メシが付いています。本鮪などを使った濁った魚介系スープがとても美味しいです。味付け卵も美味しかったです。つけ麺がお勧めみたいです。ちなみに「くにがみ」とは種子島にある地名らしいです。

桃源

ラーメン神奈川県横浜市港北区樽町★★★普通ひと昔前綱島駅から鶴見川渡って方にあります。塩ラーメンが評判の店です。店内は狭く外で並びました。塩バターコーンを食べました。美味しいです。なかなか塩ラーメンで美味しい店を知らないので貴重な存在です。煮玉子が美味しいらしいのですがすでに売り切れ、角煮も売り切れ、残念。また行きたいと思います。今度は「うま塩」(背油入り?)にしよう。

北海道ラーメン
来々軒本店

ラーメン神奈川県横浜市中区末広町★★普通10.4.27関内駅、伊勢佐木モールの閉店した松坂屋の近くにあります。店内は狭くカウンター席が12個のみ、きれいなお店ではありません。厨房の壁に伊勢佐木記念G1という競馬新聞風のメニューが書いてありました。1枠1番は味噌ラーメンで、寸評は「馬体ピカイチで仕上がり上々具合も絶好チャンス」だそうです。その味噌ラーメン(800円)を食べました。めんま、もやし、ねぎ、チャーシュー(美味しい)、のり、挽き肉が入っていました。麺は黄色い縮れ麺です。スープはコクがあって甘みがあって美味しいです。

ZUND-BAR

ラーメン神奈川県厚木市七沢★★普通10.4.3厚木の郊外、宮ヶ瀬小へ向かう県道64号の七沢温泉の辺りにあります。神奈川県では有名なお店ですね。何でこんなところに?と思うような長閑な場所です。店内は黒で統一され店名通りバーのような雰囲気です。カウンターとテーブルがいくつかあります。そのカウンター、テーブルは銀色のステンレス製です。塩ラーメン(こってり)(750円)を食べました。なんと丼もステンレス製でした。恵比寿にあるAFURIの丼も同様でしたね。のり、めんま、炙りチャーシュー(美味しい)、水菜、ねぎが入っていました。麺は普通の太さでモチモチしていて美味しいです。天然水を使ったWスープはちょっと甘いですが、あっさりしていて美味しいです。因みにZUND-BARとは、Zから始まる〜BARという名前にしたいと考え寸胴からZUNDにしたと店員さんが言ってました。

しんの助

ラーメン神奈川県横浜市戸塚区戸塚町★★普通10.1.30戸塚駅から数分、国道1号と県道22号の矢沢交差点の近くにあります。派手な看板は無く気を付けていないと見過ごします。店内は洋食屋のような感じでラーメン屋っぽくないです。煮玉そば(大盛り)(790+100円)食べました。海苔、めんま、厚めのチャーシュー、刻みねぎ、味玉、焦がしねぎが入っていました。麺の太さはは普通でストレートです。スープは流行の豚骨と魚介のWスープ、あっさりしていて美味しいです。丼は小さ目です。面白かったのが、焼き餃子が5個入り(370円)と6個入り(440)があります。って、その数の設定って微妙じゃないですか?4個と8個とかなら分かりますが・・・。

とろとろ肉そば
てんか

ラーメン神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央★★普通10.1.8鶴見駅東口から北へ進み鶴見図書館の近くにあります。カウンターだけの8席です。肉そばやつけ麺などもありますが、もちろん名物の変わり担々麺(中)(950円)を食べました。変わり担々麺はとにかく見た目が強烈です。チンゲン菜、2つに割った茹で玉子、大きなチャーシュー、赤い辛そうなパウダーによって派手にデコレートされています。他にも挽肉、キャベツ、もやし、ニンニク、玉ねぎが入っています。これをかき回しますが極太麺なので結構重いです。汁が少ないので盛岡じゃじゃ麺みたいな感覚です。チャーシューが厚くて柔らかくて美味しいです。麺が3割りくらいまで食べたらスープを足してもらいます。丼が戻ってくると、スープの中に焼き石が入っていてブクブクと沸騰しています。スープが増えるので今度はラーメンのような感じになります。一杯で二つの味を楽しめます。割った後のスープも美味しいです。そしてかなりボリュームがあります。非常に変わってて面白いので★2つにしました。

たまがった
(横浜駅西口店)

ラーメン神奈川県横浜市西区南幸★★普通09.11.20横浜駅西口の相鉄ムービルの近くにあります。大分ラーメンのお店です。「たまがった」とは豊後高田地方の方言で「びっくりした」「驚いた」の意味だそうです。きれいなお店です。カウンターだけ9席です。らあめん+味付タマゴ+替玉(650円+100円+100円)を食べました。のり、チャーシュー(うまい)、刻みネギが入ってました。スープはとろみがある濃厚な豚骨で醤油と合わせているようです。美味しいです。麺は細麺ストレートです。テーブルには紅しょうが、擦りごま、ニンニクの容器があって味を変えていくのが楽しいです。

日の出ラーメン

ラーメン神奈川県横浜市中区宮川町★★普通09.11.13京急の日ノ出町駅から桜木町駅方面へ向かうと2、3分のところにあります。14時半に行ったのに結構混んでいました。カウンターとテーブルが1つあります。剛つけ麺+味玉(750円+100円)を食べました。チャーシュー、キャベツ、長ネギ、刻みねぎが入っていました。麺はうどん並みに極太です。スープは豚骨魚介系で濃厚、背油が浮いています。極太麺と濃厚スープはよく合います。美味しいです。キャベツもいいですね。チャーシューは柔らかいです。つけ麺は無料で麺大盛りにできます。さらにランチタイムはご飯も無料です。大盛りの麺は食べるのに時間がかかるせいか最後の方はちょっと冷たくなっていました。店も勧めているように残ったスープをご飯にかけると美味しいです。さらに残ったスープはスープ割りをしてくれます。というわけでかなりお腹一杯になります。

めん処
樹(たつのき)

ラーメン神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町★★普通09.6.13天王町のサティの向かいにあります。狭い店でカウンター席が8席しかありません。結構人気があるようで14時ごろ行きましたが満席でした。塩チャーシュー麺(850円)を食べました。海苔、ほうれん草、めんま、ネギ、焦がしネギ、ゴマ、味玉、チャーシューが入っていました。麺は中太縮れ、透き通ってきれいなスープはあっさりしますがコクがあって美味しかったです。醤油ラーメンやつけ麺も美味しそうでした。

麺や維新

ラーメン神奈川県横浜市西区北幸★★普通09.3.13横浜駅西口から歩いてハマボールの裏の方、横浜北幸郵便局の近くにあります(ちょっと分かりにくい)。バーのような雰囲気のきれいなお店です。テーブルとカウンターがありますがカウンターは使っていないのかな?店員さんは若くてさわやかな感じです。醤油は生揚げ醤油(何それ?)、麺は北海道産小麦、水は逆浸透膜水、などかなりこだわりがありそうです。味玉醤油らぁ麺(800円)を食べました。具はのり、めんま、チャーシュー、ねぎです。麺は細麺ストレートです。スープはきれいに透き通っていてあっさりしてますがコクがあります。美味しいです。塩ラーメンも旨そうでした。

吉村家

ラーメン神奈川県横浜市西区南幸★★小安09.3.13横浜駅西口から東急ハンズ方面に歩いて岡野の交差点の近くにあります。開店の11時ちょうど位に行ったらすでに行列が出来ていました。しかも平日です、すごい。この店は家系の総本山を名入っています。多くの家系のお店は全てここから分家(または模倣)しているという凄いお店です。店内は長いカウンターがありお客は奥の席から順番に案内されます。厨房に7人、フロアに2人というラーメン屋とは思えない体制でした。ラーメン(のり、味付玉子)(630+50+50円)を食べました。具は定番のほうれん草、のり、チャーシュー、ねぎ(+トッピング)です。もちろん太麺、豚骨鶏がらの醤油スープです。行列のお店は食べてみてがっかりなんてこともありますが、人気通り美味しかったです。しかも他店に比べ安いですね。

炎の虎
(川崎モアーズ店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町★★普通09.2.21川崎モアーズ7階にあります。札幌あぶり味噌ラーメンという謳い文句のお店です。ラーメン屋では珍しくカウンター席がありません。麺1.5、2盛りは無料です。すごい。炙り味噌ラーメン(麺1.5、野菜増し、肉増し)(720+0+80+220円)を食べました。具はキャベツ、もやし、ねぎ、めんま、チャーシューです。麺はやや太めでちょっと透き通った感じです。スープは結構脂っぽいですが美味しいです。麺と野菜が多くて麺を中から引き上げるのに力が入りました・・・。ガラス張りの厨房の中で火で何かを炙っていました。麺大盛り、脂多目、味濃い目、ニンニク多目、鰹多目はどれも無料です。1.5盛りでもかなり多目なので気を付けましょう。

武松家

ラーメン神奈川県川崎市川崎区砂子★★普通08.12.28川崎の仲見世通り沿いにあります。カウンターだけで狭いですがきれいなお店です。得武松スペシャル(900円)とねぎ丼(300円)を食べました。海苔5枚、味玉、うずらの茹で卵、ほうれん草、めんま、チャーシュー3枚が入ってました。麺は太麺のストレート、スープはとんこつ醤油。いわゆる家系ラーメンです。スープが美味しかったです。ねぎ丼には、ねぎ、めんま、海苔、チャーシュー、ゴマがご飯に乗って塩ダレがかかっています。こちらも美味しかったです。

しらいし

ラーメン神奈川県横浜市都筑区北山田★★普通08.12.20最寄はグリーンラインの北山田駅のようです。県道102号沿いにあります。チャーシュー麺(850円)を食べました。チャーシュー以外は海苔が3枚、ほうれん草が入ってました。スープはとんこつ醤油、麺はちぢれ太麺です。家系っぽいです。スープ、チャーシューが美味しかったです。店員さんの湯切りパフォーマンス?が面白いです。閉店は早めの21時です。

みやぎ野

ラーメン神奈川県川崎市中原区新丸子町★★普通08.9.21JR武蔵小杉駅から東横線沿いに新丸子方面に歩いくとすぐにあります。つけ麺が人気のお店のようです。特つけ麺を食べました。普通のつけ麺に岩のり、味玉、チャーシューがプラスされます。スープには小さな卵焼き、きくらげ、ねぎ、メンマ、チャーシュー、なるとが入っていました。和風のスープと岩のりと麺が絡んで美味しいです。チャーシューも美味しかったです。普通盛りでも麺は結構多くてお腹が空いているときにはうれしいです。

丸仙

ラーメン神奈川県川崎市中原区小杉町★★普通08.4.21武蔵小杉駅から法政通りに入ってすぐです。いつもは行列が出来るお店です。この日は17時台に行ったおかげで空いていました(それでも結構お客は居ましたが)。支那ソバと餃子セットを食べました。支那ソバのスープはシンプルな感じですが美味しかったです。特に麺が美味しいと感じました。餃子は小ぶりで普通な感じでした。

萬○屋
(川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区★★普通08.4.19川崎駅の近く、銀柳街アーケードにあります。ラーメンは赤味噌、味噌、こがし醤油、醤油と塩などメニューは豊富です。赤味噌ラーメン卵付き+チャーシュー丼を食べました。 スープが美味しかったです。チャーシュー丼はラーメンの値段+130円で食べられます。美味しかったです。ご飯は無料のようです。

らぁめん大山
(川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町★★小高08.1.27川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーにあります。本店は富士市にあって駿河湾の魚介系のダシでスープを作るようです。焼きチャーシュー麺(ニンニク入り)を食べました。チャーシューも麺もスープも美味しかったです。変わったところでは、駿河湾名物である桜えびのかき揚げをラーメンに乗せる「えび塩デラックス」というメニューがありました。

めじろ

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町★★小高08.1.14川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーにあります。チャーシュー麺を食べました。ざく切りのネギがたくさん入った魚貝系のスープとあっさりしていて美味しいです。チャーシューも柔らくて美味しかったです。チャーシュー麺の値段、ちょっと高いよなあ。

ラーメン本舗。

ラーメン神奈川県横浜市港南区下永谷★★普通07.12.9横浜の環状2号沿いにあります。今風な感じの建て構えのお店です。とんこつ熟成醤油のチャーシュー麺を食べました。家系ラーメンのようでした。麺は太麺です。スープもチャーシューも美味しかったです。店員さんもいい感じでした。まだ11:30だというのに結構客がいました。

初代

ラーメン神奈川県川崎市宮前区宮前平★★普通04.6.19尻手黒川道路沿いにあります。知り合いに連れられて行きました。この辺りでは有名店みたいです。行列が出来ることも多いようです。なぜか普通盛りも大盛りも値段が一緒です。思わず大盛りを頼みましたがちょっと量が多かったです。味噌ラーメンを食べましたがなかなか美味しかったです。

くじら軒

ラーメン神奈川県横浜市都筑区牛久保西★★小高ひと昔前センター北駅近くにあります。超有名店みたいです。いつもは行列が当たり前らしいのですが雨だったせいかすぐ入れました。塩チャーシュー麺を食べました。鰹節、昆布、鶏がらなどのスープはあっさりとて美味しいです。チャーシューも柔らかくでグッド、味付け玉子も美味しい!でもあっさりスープのせいかお腹的に物足りなかったな。

珠江飯店
(閉店)

中華神奈川県横浜市中区山下町★★高目ひと昔前中華街で食べて旨い!と思ったことはなかったのですがこの店で初めて美味しいと思いました。結構お高めのコースではあったのですがエビあり、フカヒレ(ちょっと)あり、アワビありで、納得の美味しさでした。当たり前だけど、安くても美味しくなかったらガッカリですよね。
(最新情報:2009.10.12で閉店したそうです)

とりそば
ささ

ラーメン神奈川県鎌倉市台普通10.6.19湘南モノレールの富士見町駅の近くにあります。間口がかなり狭く店内も狭いです。カウンターの6席のみです。他の客の後ろを通るのもやっとです。一杯飲み屋のような作りですが、こぎれいな店内にはジャズが流れいい雰囲気です。とりそば+半熟玉子+旬の青菜(昼690円+120円+190円)と、とり餃子(360円)を食べました。鶏のチャーシュー、しらがねぎ、ゴマとトッピングした半熟玉子、青菜が入っていました。麺は細麺で縮れています。スープは透き通った鶏出しです。あっさりしていて美味しいです。でもちょっと上品過ぎに感じました。餃子も美味しかったです。何故かとりそばは昼と夜の値段が違っていて、夜は800円です。

松虎亭

ラーメン神奈川県川崎市高津区溝ノ口普通10.6.8溝の口駅のバスターミナル側に出てすぐ近く、田園都市線の高架沿いにあります。看板に盛岡ラーメンと書かれています。カウンター席が10席あります。盛岡醤油老麺(650円)を食べました。めんま、ネギ、ほうれん草、のり、チャーシューが入っていました。麺の太さは普通で縮れていました。スープはたまり醤油を使っていて黒いです。濃くて体に悪そうですが麺に絡むと美味しいです。大盛り、または半ライス、または半チャーハン、または杏仁豆腐がサービスになっています。中華そばは650円、盛岡だけに冷麺(1100円)もありました。

麺屋ばばん

ラーメン神奈川県横浜市港北区綱島西普通10.5.25綱島駅のすぐ近くにあります。カウンター席7つだけの狭くてきれいな店です。ばばん麺セット(900円)を食べました。セットにはばばん麺と日替りご飯とサラダが付いています。ばばん麺とは汁無し麺です。きくらげ、水菜、チャーシュー、生卵、挽き肉が入っていました。麺はちょっと太麺で縮れていました。じゃじゃ麺のような感じで美味しかったです。茹で玉子が無料でした。日替わりご飯はきくらげ炒めご飯、サラダはキャベツでした。

天龍
(銀座街店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区砂子小安10.3.6京急川崎駅の近く、ダイスの裏のアーケードの目立つ場所にあります。いつ見ても賑わっている繁盛店です。カウンターのみ、21席ありました。タンメン(557円)を食べました。白菜、人参、もやし、ニラ、豚肉が入っていました。野菜はしゃきしゃきしています。、麺は中太縮れです。スープは鶏ガラであっさりしています。ゴマの香りがしてなかなか冷めないです。酢を入れても美味しいです。でも、もう少し高くてもいいので野菜が多い方がいいかなと思いました。ラーメン420円、餃子290円と安いです。厨房の店員さんは活気があります。入口が開けっ放しなので冬はちょっと寒いです。

麺屋ZERO1
(相模大野店)

ラーメン神奈川県相模原市相模大野普通10.2.25相模大野駅のステーションスクエアA館にあります。豚骨魚粉の武士系と豚甘醤油のガッツリ系の2種類のラーメンとそれぞれに汁無し麺あります。ガッツリつけ麺M(ニンニク無し)(750円)を食べました。麺の上にもやし、キャベツ、麺は低加水極太麺でコシが強いです。しかも300gでかなりボリュームあります。スープは背脂が浮いていて甘くて少ししょっぱいです。ねぎ、刻んだチャーシューが入っていました。美味しいです。太麺で量が多いので食べるのに結構疲れました。

太陽のトマト麺
(京急川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町普通10.2.19京急川崎駅のすぐ近く、線路の下にあります。店内は牛丼屋みたいなカウンター席のみです。アニメ「鷹の爪」とコラボしてるようでポスターやビデオが流れていました。太陽のAランチ(太陽のラーメン+ネギめし)(850円)を食べました。トマト、ほうれん草、ニンニク、鶏肉が入っていました。麺は細麺で縮れています。スープは鶏とトマトベースでニンニクと酸味が効いていて美味しいです。でもこれをラーメンと呼ぶのであろうか?スープとしては結構好きです。女性客が多かったです。

壱六家
(関内店)

ラーメン神奈川県横浜市中区太田町普通10.2.18関内駅から海側へ5分ほどの行ったところにあります。カウンター席が8、テーブルが2つあります。伝統の醤油、究極の塩から選びます。伝統の醤油のチャーシュー麺中盛(950円)を食べました。のり、ほうれん草、うずらの卵、チャーシュー、ねぎが入っていました。スープはもちろん豚骨醤油、油が多く少ししょっぱいです。麺は太麺で少し縮れています。美味しいです。店員さんの活気があります。昼の少し前でしたが結構、混んでいました。

大勝軒
(横浜西口店)

ラーメン神奈川県横浜市西区南幸普通10.2.2横浜駅西口の相鉄ムービルの近くにあります。言わずと知れた超有名店の分家です。店内は割りときれいで広いです。特製もりそば+特製味玉(720円+100円)を食べました。お好み聞かれましたが普通でお願いしました。めんま、海苔、チャーシュー、なると、茹で玉子(半個)、味玉が入っていました。麺はちょっと太めのストレートです。スープは動物系と魚介系のWスープで油が多めでちょっと酸っぱいです。ちょいすっぱい系も割りと好きです。スープ割りも頂きました。美味しかったです。

三三㐂

ラーメン神奈川県川崎市川崎区小川町普通09.12.30川崎駅から5分ほど、ラチッタデッラの南の方の市電通り沿いにあります。三三㐂で「さんさんなな」と読むそうです。人気の「つけめん 玉」の姉妹店だそうです。カウンターのみの9席です。つけ麺の一番搾り(大盛り)(750+100円)と味玉(100円)を食べました。トッピングは、のり(小さい)、チャーシュー(角切り)、めんま、ねぎ、なると、味玉でした。麺は太麺で黒いツブツブがあります。スープは鶏と魚介のダブルです。美味しいです。でもちょっと具が寂しい気がしますね。つけ麺には他に「煮番搾り」があります。中華そばは「とろりそば」と「特製とろりそば」がありました。また、変わったところで言うと、トッピングに鶏皮がありました。

麺場 浜虎

ラーメン神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町普通09.12.11横浜駅西口から北に向かい高速道路の下を過ぎた先の方にあります。広い店内はコンクリート打ちっ放しでヒップホップの曲が流れていました。店員さんはみんな服がツナギです。まず出されるのは水ではなくて冷たいジャスミン茶です。塩鶏そば(840円)を食べました。、ほうれん草、ねぎ、味濃い味玉子、めんま、小さいチャーシュー(2枚)、海苔が入っていました。麺は中太で縮れています。スープは鶏ガラできれいに透き通っています。最後にスープにお酢入れると美味しい、と怪しい絵とともに書かれていたのやってみたら本当に美味しかったです。何故か店内はピザを焼いているような匂いがしていました。

マキタ

ラーメン神奈川県川崎市幸区柳町普通09.10.24川崎駅のラゾーナ側、尻手方面に大通りを5分ほど歩くとあります。カウンター7席だけの狭いお店です。味噌、醤油、豚骨の3種類のラーメンがあります。それぞれ普通、大盛、ダブルと麺の量を選べます。醤油の大盛(750円、普通は650円)を食べました。わかめ、きくらげ、チャーシュー、めんまが入っていました。見た目にはちょっと寂しい感じです。スープは生姜、ネギが効いています。麺は中太です。チャーシューが美味しかったです。正直、あまりきれいな店ではありません。

麺の心

ラーメン神奈川県川崎市多摩区登戸普通09.9.8登戸駅の近くにあります。カウンターのみです。心麺+塩味付半熟玉子(650円+100円)を食べました。鰹の餡、炙りチャーシュー2枚、、のり、ねぎ、きくらげが入っていました。麺は細麺ストレート、スープはトンコツで、鰹の餡が混ざって少し和風になります。ちょっとしょっぱいけど美味しかったです。平日の19時までは炙り焼き豚ご飯、または明太子ご飯が無料で付きます。炙り焼き豚ご飯を頼みましたがチャーシューが2枚乗っていました。お腹一杯になります。次回サービス券をくれます。

壱國家
(伊勢佐木町店)

ラーメン神奈川県横浜市中区伊勢佐木町普通09.8.1関内のイセザキモールの路地を入ってすぐのところにあります。店は半地下にあります。コの字のカウンターと1席だけテーブルがありました。伝統の醤油ラーメン(並)(650円)を食べました。海苔3枚、ほうれん草、ネギ、チャーシュー、ウズラの卵が入っていました。麺は中太、スープはもちろんトンコツベースですが白くてびっくりです。美味しいです。他には秘伝の味噌、究極の塩、つけ麺などがありました。

らぁめん
こもん

ラーメン神奈川県横浜市中区寿町普通09.8.1石川町駅から関内方面に進みホテル街を抜けた先の高速道路の脇、変な場所にあります。店の中はコンクリートの壁で洋楽が流れラーメン屋らしくないです。土曜の13時ですが割りと空いていました。席はカウンターのみです。メニューには塩、白湯、つけ麺、つけ麺2号?がありました。券売機で買うとラーメンの券とサービス券が出てきます。サービス券は10枚でラーメン1杯無料だそうです。塩たまご(780円)を食べました。海苔、水菜、メンマ、ネギ、焦がしネギ、チャーシュー、味玉が入っていました。麺は中太縮れ、スープは透き通ったあっさり鶏ベースです。美味しかったです。

元祖一条流がんこラーメン八代目分家
味輝拉

ラーメン神奈川県川崎市高津区溝口小高09.7.26溝の口駅北口から近く、ボーリング場の裏にあります。味輝拉はあきらと読みます。カウンターのみの狭いお店です。濃香芳凛麺(940円)(塩ラーメン?)を食べました。具はシンプルで海苔、大きいチャーシューが2枚、メンマが幾何学的に配置されています。透き通ったきれいな魚介と鶏のスープは美味しいけどちょっとしょっぱいです。麺は中太で量が多いです。麺の量が多くスープがあっさりなのでちょっと飽きました。そして値段が高いです。

和蔵
(本店)

ラーメン神奈川県川崎市高津区久本普通09.7.26溝の口駅南口からすぐ、バスロータリーの向かい側のビルの地下にあります。店内はラーメン店とは思えないようなお洒落な感じのお店です。らーめん(細麺)(680円)+味玉(100円)を食べました。海苔、チャーシュー、ネギ。メンマが入っていました。スープは醤油トンコツで背脂が浮いています。くせの無いスープで美味しかったです。ラーメンを食べた後のスープにご飯を入れておじやにて食べると美味しいと店内に書いてありました(やりませんでしたけど)。

つけそば
まき野

ラーメン神奈川県川崎市中原区新城普通09.7.12武蔵新城駅のすぐ近くにあります。きれいなお店です。割と混んでいました。つけそばのスープは東京醤油、あごだし豚骨、塩の3種類か選べます。特製つけそば(東京醤油)(900円)を食べました。ネギ、海苔、チャーシュー、メンマ、ナルト、味玉が入っていました。麺は縮れた太麺です。つけ汁は和風だしで背脂が浮いています。そして少し酸っぱいです。つけ麺のダシが酸っぱいというのは珍しいと思うのですが自分はありだと思います。

まっち棒
(溝の口店)

ラーメン神奈川県川崎市高津区溝口普通09.7.11溝の口駅南口からすぐの狭い路地にあります。和歌山ラーメンのお店です。カウンターのみです。中華そば(68円)+半熟味玉(100円)を食べました。ランチの時間は半ライスが無料です。丼は小さめでした。ネギ、チャーシュー、カマボコ、メンマ、味玉が入っていました。麺は細麺ストレート。スープはトンコツ醤油で結構濃い目です。味は微妙な気もしましたがこれもありなのかな。

麺屋 空海
(川崎ダイス店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町小高09.6.25京急川崎の近く、川崎ダイスの6階にあります。きれいなお店です。空海味玉そば(塩)(830円)を食べました。味玉、チャーシュー、メンマ、ネギ、ニンニクチップ、ほうれん草?が入っていました。スープはきれいな透明な鶏ガラです。表面には脂が張っていて結構脂っぽく感じました。麺は中太やや縮れです。味玉はトロトロ、チャーシューは炙っていて美味しかったです。丼が小さいのでちょっと割高な気がしてしまいます。

豚そば

ラーメン神奈川県横浜市港南区下永谷普通09.6.13ラーメン激戦区、環状2号沿い、中永谷の交差点の近くにあります。トンコツラーメンのお店です。店内はカウンター、テーブルもあり割りと広いです。カウンターにはつまみの缶詰が各種並んでいて買えるようです。薬味に生ニンニク、高菜、紅しょうが置いてあります。豚のり玉そば(750円)を食べました。赤い丼で来ました。具はネギ、きくらげ、チャーシュー、もやし、味玉、海苔でした。麺は極細ストレート、スープはもちろんトンコツ、割とあっさりした味でした。美味しかったです。

めん創 桜花 
大和製麺所

ラーメン神奈川県横浜市鶴見区東寺尾普通09.5.16国道1号沿い、岸谷の交差点にあります。きれいな店内です。牛丼屋のようなコの字型のカウンターです。特製ラーメン(950円)を食べました。水菜、味玉、メンマ、炙りチャーシュー、ねぎが入っていました。メンマと炙りチャーシューは美味しいです。麺はストレート、スープは和風でかなりあっさりしていました。魚粉を入れるとさらに美味しくなりました。人気があるようです。

大黒家
(岸谷店)

ラーメン神奈川県横浜市鶴見区岸谷普通09.5.16国道1号沿い、岸谷の交差点にあります。黄色いカウンターが目立ちます。お好みで麺の硬さ、脂の量、味の濃さを指定できますが(普通の)ねぎラーメン(800円)を食べました。大量の唐辛子色のねぎ、のり、ほうれん草、チャーシューが入っていました。麺はやや太めで縮れています。なんとなく家系な感じですがそうでもないような。唐辛子とスープが混じって美味しかったです。

しぇからしか

ラーメン神奈川県横浜市都筑区東山田町普通09.4.26最寄はグリーンラインの東山田駅のようです。県道102号沿いにあります。熊本らーめんというジャンルのお店らしいです。店の壁にはスポーツ選手の色紙がいっぱい貼ってありました。玉子ラーメン(650円)とネギチェーシュー丼(300円)を食べました。具はチャーシュー、味玉、メンマ、きくらげ、ネギでした。スープは白いトンコツです。注文時にコッテリでと言いましたが割りとアッサリでした。麺は中細ストレートでした。美味しかったです。チャーシューはイマイチかなあ。

白湯麺屋
(鹿島田)

ラーメン神奈川県川崎市幸区下平間普通09.2.28鹿島田駅、マルエツの近くにあります。なかなかきれいなお店です。白ゴマと黒ゴマの坦々麺が売りのお店のようです。白胡麻坦々チャーシュー麺(920円)を食べました。具は白胡麻、挽き肉、かいわれ大根、もやしでした。麺は普通の太さのストレートです。濃厚なスープが美味しかったです。正直、坦々麺ってあまり食べたこと無かったのですが結構美味しいですね。

つけ麺
志こつ

ラーメン神奈川県川崎市多摩区宿河原小高09.2.7府中街道沿い、久地と宿河原の間にあります。ジャズが流れるきれいなお店です。狭いわけじゃないですが席はカウンターのみです。特製つけ麺(普通盛り)(1000円)を食べました(大盛も値段が変わりません)。具は、厚めのチャーシュー、海苔、メンマ、ねぎ、味玉です。麺はちょっと太めでやや縮れています。スープはあっさり和風でかつおの香りがします。スープがあっさりで麺が太いのであまり絡みません。それでも美味しかったです。最後はスープ割りしてもらいました。店主がとても丁寧に作ってる感じが良かったです。ラーメンもあります。その他、チャーシュー飯などがあります。

むつみ屋(溝の口本店)

ラーメン神奈川県川崎市高津区下作延普通08.9.27溝の口駅からすぐ、高津区役所の前にあります。北海道に総本店があるチェーン店です。ここ溝の口店は北海道外進出1号店だそうです。味噌ラーメン+チャーシュー+味玉を食べました。スープ、麺のバランス良し、美味しいです。チャーシューの増加量が少ない気がしました。さすが人気店、結構混んでいました。

てっぺん家(元住吉店)

ラーメン神奈川県川崎市中原区木月普通08.7.27元住吉駅の近くにあります。出来たばかりできれいなお店です。有名な六角家の流れを汲むようです。チャーシュー麺中+味玉を食べました。海苔、もやし、ほうれん草のトッピング、麺は太めのストレートでした。スープはちょっとしょっぱく感じました。でも美味しかったです。

武蔵家
(日吉店)

ラーメン神奈川県横浜市港北区日吉本町普通08.7.6日吉駅西口から正面の道を少し進み右折した辺りにあります。もちろん家系です。チャーシュー麺(中)+味玉を食べました。チャーシューと味玉の他に海苔とほうれん草が入っていました。麺は中太。コクのあるトンコツ醤油スープは美味しいけど自分にはちょっとしょっぱいと感じました。ライスは大中小とも無料はうれしいですね。

七志とんこつ編
(川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区砂子小高08.4.29川崎駅近くの砂子通り沿いにあります。最近のラーメン屋にしては店内が結構広くまるでちょっとした居酒屋のようです。チャーシュー麺を食べました。店名の通りとんこつ系で臭みの無いクリーミーなスープです。麺はちょっと太めで美味しいです。チャーシューはまあまあでした。クキワカメも入ってました。飲み屋街にあるのでそんな客がいっぱい居ました。

なんちゃっ亭

ラーメン神奈川県川崎市中原区新丸子普通08.4.12武蔵小杉駅北口からすぐです。博多とんこつラーメンのお店ですが、冷やしつけ麺セットを食べました。つけ麺と餃子とライスが付きます。かなりボリュームありました。辛目のスープで美味しかったです。でも、この季節には氷は入れないでほしいなあ。餃子も美味しかったです。駅に近いためかいつも混んでいます。

濱壱家
(元住吉店)

ラーメン神奈川県川崎市中原区木月普通08.4.5中原街道と尻手黒川道路の交差点(焼肉交差点)の近くにあります。店名の通り家系のお店です。かなり空腹だったのでチャーシュー麺中盛と半ライスを食べました。初めに「お好みは?」と店員さんに聞かれます。普通でお願いしました。大き目の海苔と半熟卵1/2、チャーシュー、ほうれん草などが入っています。スープは家系のそれですがかなり油が多くちょっとしょっぱかったです。美味しいですが飲むとあまり体に良くなさそうです。中盛は予想以上にボリュームがあって満腹になってしまいました。看板には「千家」と書いてありますが、店員さんは「濱壱家」と書いてあるTシャツと着ていました。

広豚麺
(溝の口店)

ラーメン神奈川県川崎市高津区末長普通08.3.16溝の口にある関東自動車学校のすぐ近くにあります。家系トンコツのお店で結構人気があるようです。この日もお昼前でしたが割と人がいました。広豚麺太麺(600円)にラフテー(豚の角煮:250円)をトッピングしました。スープは少し甘い感じがして、ちょっと黄色っぽかったです。海苔、ほうれん草、叉焼が入っていました。スープも麺も美味しかったです。とろとろのラフテーも美味しかったです。店員さんは2人居て、1人は愛想良く1人は食券渡しても何も言わずかなり不愛想でした。
--ご投稿--
黒ブタ使ってるのがお店のセールスポイントらしい。こってり豚骨でちょっと醤油っぽい。夜、夜中に食すのには非常にオススメ。日により作る人により味が★にも★★★にもなってしまうウワサもあり。(工藤さん)

一蘭
(川崎銀柳街店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区砂子小高08.3.8川崎駅の近く、銀柳街アーケードにあります。博多生まれのトンコツラーメンのチェーン店です。このお店はかなり変わっています。席は全てカウンターなのですが、全ての席は隣と仕切られていて前方も簾がかかり半個室状態です。席に着くと麺の硬さやスープなどの好みをオーダー用紙に書きます。席にある呼鈴で店員を呼びオーダー用紙を渡します。しばらくすると料理が出来てきます。麺の上に「秘伝のたれ」という赤いタレが乗っています。あっさりトンコツスープに混ぜると結構辛くなります。美味しいですが個人的には辛くない方がいいかな。半熟卵は自分で割ります。24時間営業みたいです。

あびすけ
(元住吉店)

ラーメン神奈川県川崎市中原区木月普通08.2.24東横線元住吉駅ブレーメン通りを西方面へ2分。「はっち」に行ったら改装?してて、つけ麺は元住の「あびすけ」に行けば食べられる、とドアに張り紙が書いてあったので行ってみました。店が狭いせいもあると思いますが結構混んでいます。味玉つけ麺(大)(暖か麺)を食べました(麺の普通と大盛りは値段が同じです)。濃厚なトンコツスープに魚の細かい粉が混ぜられています。麺は太いちぢれ麺です。最初はこの粉が気になりましたが段々慣れてなかなか美味しかったです。残った濃いスープは出汁スープで割って飲みました。そのままライスにかけて食べるのもありらしいです。日吉店も有名みたいです。

屯ちん
(川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町小高08.2.16川崎駅前の岡田屋モアーズ7Fのレストラン街にあります。ラーメン(中)に海苔、味付け卵を付けてを食べました。ラーメンはお盆に乗って出てきます。背油が浮いたトンコツスープは意外とあっさりしていました。美味しいですが特徴が無いというか無難な感じです。麺がおいしかったです。チャーシュー、味付け卵はいまいちでした。ラーメンの大中小が全て600円なのは良心的ですね。

中華そば
いまむら
(川崎BE)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町小高08.2.2川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーにあります。うどんほどの太さの極太麺が売りのようです。それには反して普通の細い麺を食べました。味付け卵も付けました。醤油スープは魚貝系で背油が乗っています。美味しかったです。味付け卵はちょっとしょっぱかったです。

本丸亭

ラーメン神奈川県川崎市川崎区駅前本町小高08.1.19川崎駅ビルBEの地下にあるラーメンシンフォニーにあります。塩ラーメンがメインのお店のようです。本丸塩ラーメンとミニまんまを食べました。チャーシューと春菊とワンタンが入っていました。麺はちょっと太めのちぢれ麺、透き通ったスープはあっさりしていて美味しかったです。ミニまんまは小さなチャーシュー丼です。炊き込みご飯にザク切りチャーシューとキムチが乗ったミニ丼です。

三久

ラーメン神奈川県川崎市幸区南加瀬普通08.1.6尻手黒川道路沿いにあります。洋風半チャーハンセット(洋風半チャーハンとラーメン)を食べました。ラーメンは和風とんこつって感じでしょうか。洋風チャーハンは鉄鍋に入っていて自分で混ぜて食べるようです。美味しかったです。大盛りにしても料金は同じようです。メニューが豊富でした。

麺屋一刻

ラーメン神奈川県川崎市幸区大宮町普通07.12.30川崎駅の近く、ミューザ川崎の端っこにあります。普通のラーメンとチャーシュー丼を食べました。ラーメンはスープはあっさりしていて美味しかったです。チャーシュー丼は叉焼がちょっとしか入っていなくて物足りませんでした。

本牧家本店

ラーメン神奈川県横浜市港南区下永谷普通07.6.2環状2号沿いのラーメン激戦区にあります。それなりに有名な家系のお店らしいです。昼前に行ったので空いていました。開けっぴろげな感じです。スープが美味しかったです。チャーシューはちょっと硬くてパサパサ感がありました。

なんつっ亭

ラーメン神奈川県秦野市松原町普通07.2.24国道246号沿いにあります。ラーメンのテーマパークなどに出店してる超有名店です。店の前には行列が出来ていて1時間弱並びました。チャーシュー麺を食べました。とんこつでマー油という黒いニンニク油がかかっていて黒っぽいラーメンです。このスープは美味しいです。美味しいのですがこの黒っぽさにちょっと視覚的な美味しさを感じませんでした。店員はきびきびしていて気持ちいいです。心遣いもなかなか。

御天 もえぎ野店(閉店)

ラーメン神奈川県横浜市青葉区もえぎ野普通ひと昔前博多ラーメンのお店です。こてこてとんこつで細麺のラーメンです。特製ダレを入れるとさらに美味しいくなります。店の場所はちょっと不便で車じゃないとつらいですね。
(最新情報:「もえぎの」という店名に代わったようです。同じく博多ラーメンのお店です。)

欣欣飲茶

中華神奈川県川崎市中原区上小田中安いひと昔前武蔵中原駅近くにあります。華料理店の雰囲気はまるでありませんが安くて美味しい店です。結構混んでます。気さくな中国人?の店員さんがいい感じです。隣の席が近くて狭っ苦しいのが玉に傷です。

川崎家(榎町店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区榎町無し普通09.9.28国道15号沿い、川崎中央郵便局の近くにあります。カウンターだけですが結構広いです。チャーシューメン(850円)を食べました。チャーシュー、ほうれん草、のり、ネギが入っていました。麺は太くて縮れています。スープはトンコツ醤油で油が多目です。家系は味が濃いですが、チャーシューもスープもしょっぱくてちょっとつらかったです。

ラーメン二郎(京急川崎店)

ラーメン神奈川県川崎市川崎区本町無し小安09.6.18京急川崎駅から10分ほど、国道409号の京急大師線との踏切の近くにあります。有名なようで行列になっているのをよく見ます。この日も5人ほどの列が出来ていました。店内は狭くカウンター席が10席です。その半分の5席ずつ入れ替えているようです。小ラーメン(ニンニク無し)(700円)を食べました。大きな丼にこれでもかと言うほどモヤシとキャベツが乗っかっています。チャーシューも分厚く4枚入っていました。麺は太麺で量も多いです。安くて量の多い事がこの店の売りなのかなと思います。味は不味いとは言いませんが行列が出来るほどとは思いませんでした。そしてはっきり言って店が汚いです。壁などは埃だらけ。この環境で作っていると思うとちょっと怖いです。

仲義

ラーメン神奈川県川崎市川崎区本町無し普通09.6.3川崎駅、砂子通り(旧東海道)にあります。濃厚背脂とんこつラーメンという看板です。狭いお店でカウンターしかありません。とんこつしょうゆ(700円)を食べました。のり、味玉、メンマ、ネギ、チャーシューが入っていました。麺は中太の縮れ、スープはトンコツ醤油で背脂が浮いています。割とあっさりしていて美味しかったです。他に、とんこつみそ、とんこつしおがなどがありました。それほど特徴は無いですが、丼が大きかったかな。味はともかく、店の周りが汚いです。景観を損ねています。味以前の問題です。

川福家

ラーメン神奈川県川崎市幸区幸町無し普通09.3.8川崎駅西口、ソリッドスクエアの方の路地にあります。席はカウンターのみです。文字通り、家系のお店です。ラーメン+味玉(640+100円)とのり玉子ご飯(150円)を食べました。麺は太麺ストレート、具は海苔、ほうれん草、チャーシューでした。スープは何か変わった味でした。カウンターには多くの薬味が並んでいます。ゴマ、酢、胡椒、ニンニクチップ、おろし生姜、豆板醤、無臭ニンニク、おろしニンニク(行者ニンニク)、刻みしょうがの9種。こんなに置いてあるのは初めて見ました。のり玉子ご飯は安くていいですね。また、ラーメンを作っている店員さんが何故か上半身が普段着でした・・・。う〜ん、良く分からないお店でした。

六角家(本店)

ラーメン神奈川県横浜市神奈川区西神奈川無し普通ひと昔前白楽駅近くにあります。家系の超有名店です。ラーメンを食べました。麺は太目です。具は、のり、ほうれん草、チャーシューです。スープをそんなに美味しく感じられませんでした。
●富山

一心

ラーメン富山県富山市桜町普通10.4.30富山駅の近く、南口から市電が走る通りを東に少し歩いた場所にあります。店内は広くテーブル席とカウンター席があります。店の一部に製麺所がありました。富山ブラックと呼ばれるご当地ラーメンのお店です。煮玉子ラーメン(750円)を食べました。海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、煮玉子が入っていました。麺は普通の太さのストレートです。スープの色はブラックではなく赤茶色でした。豚骨と鶏がらと天然醸造醤油から出来ているようです。かなり濃くて醤油っぽいです。これはこれでありかな。
三重

まつもとの來來憲

中華三重県四日市市松本普通09.4.29近鉄湯の山線、伊勢松本駅の近くにあります。四日市B級グルメとしてTVで紹介されていたので行ってみました。12時前なのにすでに2組待ちでした。名物の大とんてき定食(1675円)を食べました。大とんてきとは250gの豚肩ロースをニンニクと一緒に焼いたもので、その大きさから通称グローブだそうです。肉厚の豚肉に濃い味のニンニクソースが合います。定食ならば、ご飯、トン汁、キャベツはお代わり自由です。店を出るときには行列が出来ていました。
鹿児島

くろいわ本店

ラーメン鹿児島県鹿児島市東千石町普通02.8.15天神ピラモールにあります。鹿児島系とんこつラーメンです。普通のラーメンに万能ねぎともやしがいっぱい入っています。とんこつだけどさっぱりしていて美味しいです。



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