Yahoo!との企画で作った焦がし味噌ラーメンは、まあまあ食べられるかなってほどでした。普通のラーメン食べたほうが…（以下自粛）。
久々に行ったら知っている店員はまったくいない。が、味は変らず。相変わらず旨味過多ですがおいしい。
画像（塩、醤油）
久々に行った。昔と食べる幅が広くなったのかわからないが、意外とおいしくいただけました。脂の量を指定できるのがいい効果ではないでしょうか？ただし、店員の中国？人がなんかむかつく。
公式ページ（台湾語）
画像（波麺味玉しょうゆ）
横浜市内のラーメン店
評価は、スープ、麺、具、その他（接客等）、合計の順です。それぞれ５点満点での採点。
店名のところをクリックするとその店のＨＰにいけます。
| 場所 | 店の名前 | 味（メイン） | 感想 | 評価 | ||||
| 鶴見区 | ||||||||
| 鶴見駅西口 | むつみ屋 | 月形 | もはや説明不要。次々と乱立するチェーンむつみ屋。非常に標準的な味。もはや感動はしなかった。 | 3 | 3 | 2 | 2 | 10 |
| マダム菜苑 | 醤油 | 二人のマダム（年齢不詳）が切り盛りする非常にあたりの良い店。ラーメンは非常にオーソドックスな味に仕上がる。 | 3 | 3 | 3 | 4 | 13 | |
| 鹿島家 | 家系 | オープン当初、味が落ち着いておらず、非常に薄く感じた。しかし、2回3回と行くごとに味が安定してきておいしくなってきた。 | 3 | 3 | 3 | 2 | 11 | |
| 鶴見駅東口 | 鬼神（閉店） | 醤油 | 大学のときにかなり行った。むちゃくちゃうまいってわけではないけど。なんか良かったんだろうね、当時は。 | ？ | ？ | ？ | ？ | ？ |
| 地どりや（閉店） | 醤油 | 鬼神があった場所に次にできたお店。ここも記憶があいまい。石焼ラーメンなるものがあった。 | ？ | ？ | ？ | ？ | ？ | |
| 信楽茶屋 | 醤油 | 地どりやが閉店して、この店になりそのまま定着したお店。やっぱり、むちゃくちゃおいしいってわけではないけど、なんか行きたくなっちゃうお店かな。中でも塩がおすすめ。 | 4 | 4 | 3 | 4 | 15 | |
| 介一家 |
家系 | ここは鶴見店。ほかにもお店があります。ラーメンは、家系です。しばちゃんが食べたいと思っていた家系ラーメンでした。麺が太く、チャーシュウは微妙。海苔がたくさん。味が結構普通の濃さ。 | 4 | 4 | 3 | 4 | 15 | |
| 下末吉 | このはずく | 和風醤油 | 鰹出汁の効いたすばらしいラーメンだった。しかし、この前行ったら、なーんか鰹が前面に出すぎて、アンバランスになったんだよな。。。ただし、味玉、チャーシュウはうまい。 | 3 | 5 | 5 | 4 | 17 |
| まっち棒 | 和歌山 | チェーン店らしい。和歌山ラーメン（醤油とんこつ）が味わえる。店の中で、とんこつ臭が気になるけど、味は標準。あっさり味のラーメンがあるが、これがけっこうおいしい。 | 4 | 3 | 3 | 2 | 12 | |
| 生麦 | ラーメン二郎鶴見店 | 二郎 | ラーメン二郎はあまり食べたことがないので、良くわからないが。。。安くて、大ボリュームなのは好感。でも二郎は良くわからん。 | 3 | 3 | 2 | 2 | 10 |
| 大黒家 | 家系 | 家系にゴマがあっていてイイ。ネギラーメンは家系NO.1では？接客姿勢もかなり好き。結構通っていた時期あり。 | 4 | 4 | 3 | 4 | 15 | |
| 駒岡 | にんにくげんこつラーメン花月 | 背脂 | 各地（主に広い道路沿い）にあるチェーン店。うおおおおおってほどうまくはないが、たまに食いたーいって時ある。 | 4 | 3 | 3 | 3 | 13 |
| さつまっこ | 関東とんこつ | 最近は店があるのかも未確認。脂っこい。チャーシュウはやわらかい。でも、何かが欠ける。 | 2 | 2 | 3 | 1 | 8 | |
| 神奈川区 | ||||||||
| 新子安 | とんぱた亭 | 関東とんこつ | とんぱた亭の中で、一番まずい。店の作りはファミリー向け。 | 2 | 1 | 2 | 4 | 9 |
| 麺屋黒船 | 和風醤油 | 護国寺のちゃぶ屋の森住氏がプロデュースのフランチャイズの店。食べたのは醤油葱麺。スープは、香り豊かで焦がしねぎのアクセントがあり、おいしい。麺は、平打ち中太麺。ツルツルシコシコしてよいです。具のメンマはおいしいと思う。全体的にバランスが良く取れたラーメンだと思う。が、蓮華が必要以上にでかすぎる。 | 4 | 5 | 3 | 4 | 16 | |
| 子安 | にんにくげんこつラーメン花月 | 背脂 | 子安店。ほぼ駒岡店と変わらない味。 Yahoo!との企画で作った焦がし味噌ラーメンは、まあまあ食べられるかなってほどでした。普通のラーメン食べたほうが…（以下自粛）。 |
4 | 3 | 3 | 3 | 13 |
| 天空 | 二郎？？ | ぱっと見、ラーメン二郎のような外見。狙いは見事にわかる。ラーメン通にはああああって思わせるし、普通の人は変わったラーメンに思えるだろう。ちょっと脂が多いが基本的にはおいしいかな？とおもう。ガッツリ食えます。 | 4 | 4 | 3 | 2 | 13 | |
| 神奈川新町 | たまがった | 大分とんこつ | 大分からいろいろ空輸してるみたい。非常にマイルドなとんこつスープ。トッピングは豊富。最近ワンタンを入れると味が薄くなることに気づいた。ゴマを大量に入れるのが自分のお気に入り。 | 5 | 4 | 3 | 4 | 16 |
| 桜花 | 和風醤油 | うまい！結構おすすめ。無潅水の卵麺はおいしい。つけめん専門になった。店の雰囲気も良いです。 | 4 | 4 | 4 | 3 | 15 | |
| 龍宝（閉店） | 関東とんこつ | 量がめちゃくちゃ多いよー。普通盛でほかの店の中盛くらい。平たいどんぶりが食べにくい気もしたけれど。麺はのびのびで出てくることが多い。 | 3 | 1 | 3 | 2 | 9 | |
| 大勝軒 | 和風醤油 | 龍宝の店主が東池袋に2週間修行して開店したらしい。客の捌きが非常に悪い。オープン直後に行ったときは、めちゃくちゃ薄くて、麺ものびのびでした。しばらくして行ったら、結構慣れたのか、おいしくなっていた。 | 4 | 4 | 4 | 1 | 13 | |
| 港家 |
家系 | いつも空いているのでどういうわけか知りたくて行ってみた。普通の家系ラーメン。吉村家直系だけあってチャーシュウはスモークがかった味がします。あじはまあまあ。 | 3 | 3 | 3 | 4 | 12 | |
| 大口 | 翔 | 家系 | かなり脂っこいが、おいしい。湯きりのパフォーマンスは結構すごいかも。 | 4 | 4 | 2 | 3 | 13 |
| 片倉町 | とんぱた亭 | 関東とんこつ | 昔はすごい勢いで通いました。うまい。接客も丁寧。ただ、行列がひどくなったんで、行くのやめた。 久々に行ったら知っている店員はまったくいない。が、味は変らず。相変わらず旨味過多ですがおいしい。 |
4 | 4 | 4 | 5 | 17 |
| 東神奈川 | 柿岡や | 尾道 | スープ甘い。量が多い。客があまりいたところを見たことがない。 | 2 | 2 | 2 | 1 | 7 |
| ニュータンタン本舗 | タンタン麺 | 辛い！汗だくになって食べました。 | 3 | 2 | 2 | 2 | 10 | |
| 六角橋 | 六角家 | 家系 | 店に座る位置を強制させられる。超有名なので驕りあり。味はぜんぜん安定しません。うまいときはメチャうまだけどね。 | 3 | 3 | 1 | 0 | 7 |
| 葉隠 | 佐賀とんこつ | 中は動物園？超けもの臭い。麺はのびのび。いまだ雑誌に載せるのはどういうことだい？ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ひらやま | 和風醤油（終了） | うまーい。スープは最高です。通いたいのだが、なかなか機会に恵まれません。 | 5 | 4 | 4 | 5 | 18 | |
| とんこつ | 筑後亭時代に戻った。濃厚とんこつスープはとんこつ臭さは無い。が、店が非常にとんこつくさい。新味は魚粉がかかっており、魚介とんこつスープになっており、また違った味が楽しめる。麺はスープとの相性はまああっているほうだ。 | 4 | 4 | 4 | 4 | 16 | ||
| 反町 | ShiNaChiKu亭 | 和風醤油 | 支那そばやに似ている。素材にこだわってるなーが伝わってくる。タンタン麺はかなりおすすめ。店の雰囲気はＧＯＯＤ。 | 4 | 3 | 4 | 5 | 16 |
| 覇龍（閉店） | 和風醤油 | 元ラ博の専務加藤さんの店。支那そばやの佐野実氏の麺のレシピのもと作られた麺。焦がしネギのういた、名古屋コーチン使ったスープ。チャーシュウもスーパーゴールデンポークを使用。でも、値段は高い。 | 5 | 3 | 4 | 0 | 12 | |
| 鶴屋町 | 浜虎 | 塩 | 塩専門だと思う。チャーシュウではなく蒸した鶏肉が乗る。胡椒がたくさんかかっているが、あっさりした塩ラーメン。 | 4 | 4 | 3 | 3 | 14 |
| 港北区 | ||||||||
| 樽町 | 桃源 | 塩主体 | 超行列店。なぜだか流行るこのお店。トッピング豊富。トッピングしすぎると本来の味が崩れるので注意。やっぱりうま塩よりも普通の塩のほうが好きです。一家総出で店をやってます。 画像（塩、醤油） |
4 | 3 | 4 | 4 | 15 |
| 綱島駅前 | 幸楽苑 | ３９０円 | 首都圏進出以来続々と増殖中。セントラルキッチン方式で味は全店均一。値段も安い。家族で行くなら最適でしょう。ただ、店の前に立ってどうしようか迷っていたら中から勧誘された（笑）。 | 3 | 3 | 3 | 2 | 11 |
| 日吉 | らすた | 豚骨醤油 | 見た目は完全な家系だが、家系にあらず。豚骨醤油のスープに極太麺、チャーシュウ、のり、ほうれん草。どう見たってねぇ…。ただし、うまい！といえる。不謹慎な家系の店が多いので行く価値は大いにあります。慶応(ﾟДﾟ)ｳｾﾞｪｪｪ 。 | 5 | 5 | 3 | 4 | 17 |
| 新横浜 | 鐵匠 | 醤油 | 駅ビルの中にある。から揚げラーメンを食べました。ほかにもいろいろな種類のラーメンがあります。 | 3 | 3 | 3 | 2 | 11 |
| 新横浜亭 | 関東とんこつ | ニュースプラスワンで紹介されたみたいで、味よりもこれが売りみたいです。だけど、まづい。耐えられなかったがなぜか完食。 | 2 | 1 | 0 | 0 | 3 | |
| 揚州商人 | 中華？ | 坦々麺を食べました。まあまあ。穴の開いたレンゲは坦々麺を食べるのに非常にありがたい。店員のチャイナ服がそそる。 | ||||||
| 新横浜ラーメン博物館 | すみれ(退店） | 札幌 | 数ある味噌ラーメンでもここのが最高峰であろう。スープの上に脂の層があり、それがふたになっていて食べ終わるまで熱々のラーメンが食べられる。一日限定10食のチャーハンは激ウマ。狙いは平日の午後3時過ぎ。 | 5 | 5 | 5 | 4 | 19 |
| こむらさき | 熊本とんこつ | 女性に人気の熊本発のとんこつラーメン。王様ラーメンはおいしいが、コーンとわかめが…。 | 3 | 2 | 2 | 3 | 10 | |
| 一風堂（退店） | 博多とんこつ | チェーン展開する前からラ博にはあった。古き良き時代の一風堂である。おいしかったなー。ラ博バイト時代はお世話になりました。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 | |
| げんこつ屋（退店） | 塩 | 初めて食べたときの豪快ら〜めんは感動！こんなにおいしいものはない！！くらいでした。しかし、もはやこの味は味わえないのですよねきっと。 | 5 | 4 | 5 | 5 | 19 | |
| 六角家（退店） | 家系 | 本店にないメニューもありました。店員の中に非常にむかつくやつがいました。味は本店より安定していたので良かった。 | 4 | 3 | 3 | 1 | 11 | |
| 新福菜館（退店） | 醤油 | 超濃厚な醤油ラーメン。京都発。チャーシュウは最高。ラ博ではかなりお気に入りだった。ヤキメシもうまかったー。 | 5 | 4 | 4 | 5 | 18 | |
| 蜂屋 | 旭川 | 旭川発。 久々に行った。昔と食べる幅が広くなったのかわからないが、意外とおいしくいただけました。脂の量を指定できるのがいい効果ではないでしょうか？ただし、店員の中国？人がなんかむかつく。 |
5 | 3 | 3 | 2 | 13 | |
| 勝丸（退店） | 東京醤油 | 空いていたのだが、自分はかなりここでお世話になった。味は魚出汁が効いており、すごく親しみやすいラーメン。 | 4 | 4 | 4 | 5 | 17 | |
| 魁龍(退店） | 久留米とんこつ | 久留米から来た凄い獣臭いラーメン。スープが少なくなると足す形をとっており、とんこつのいろんなものが溶け込んでいる。ザラザラ感になれるとあとはもう病みつき。服にも匂いがつくので注意。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 | |
| 井出商店 | 和歌山 | 期間限定のときに食べたらこんなにおいしいんだー。これが感想でした。しかし、復活したら残念な結果になった。スープはぬるく、めんはのびのび。最悪です。 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | |
| 支那そばや | 醤油 | 素材の鬼、佐野実氏の店、ラ博店。ここは本店と違いしゃべっていてもとがめられることはないです。懐かしさを感じさせる味に変更になった。以前より非常に敷居が低くなって食べやすい。ウコッケイの骨髄エキス「マロー」を入れると味がまろやかになりさらに食べやすくなる。 | 5 | 5 | 5 | 4 | 19 | |
| 春木屋 | 東京醤油 | 荻窪で大昔からある名店。いまや観光地化したみたいだが。実際、あっさり醤油。縮れめん。メンマ、チャーシュウ、のり。基本どおりの具。ただ、量が少ないのに料金高い。 | 5 | 4 | 4 | 3 | 16 | |
| らーめんの千草 | 醤油 | 純鶏らーめん。チャーシュウのかわりに鶏（味はいまいち）。カツらーめんがあったので食べてみた。カツは非常においしかった。めんの長さが半端じゃないので、食べるときは大変なことに。 | 5 | 4 | 4 | 4 | 17 | |
| 大陸（期間限定終了） | 醤油 | 佐野実氏プロデュースのご当地らーめん？というコンセプト。支那そばやの味をベースにものすごい豚肉を使った、チャーシュウは絶品。 | 4 | 4 | 4 | 2 | 14 | |
| 通堂 | 沖縄 | 一風堂河原氏のもと、沖縄そばとラーメンの融合。おとこ味、おんな味とあります。 | 3 | 3 | 1 | 3 | 10 | |
| あまからや（退店） | スパイス | 第1回ラーメン登竜門優勝者の店。ものすごいカレーなラーメンでした。スパイス強すぎ。不思議な味でした。 | 3 | 3 | 3 | 4 | 13 | |
| いのたに（退店） | 徳島 | 徳島の名店が出店してました。前の日に残ったすき焼きをどうしようか考えて、ラーメンの上に乗せちゃったって感じのらーめん。 | 2 | 1 | 2 | 2 | 7 | |
| ふくちゃん | 博多 | 博多ラーメン。いい意味でとんこつ臭くなく、脂っぽくなく。麺も細すぎず、太すぎず。とにかく本場って言うとんこつラーメンかな。福岡に行ったときに博多ラーメンを食べていなく、ラ博で本格的なのを食べるとは。 | 4 | 4 | 3 | 4 | 15 | |
| 都筑区 | ||||||||
| センター北 | くじら軒 | 醤油 | もはや説明不要の行列店。土日に行くと2時間は待ちます。どうしても行きたかったら平日の夜行ったほうがいいでしょう。ねらい目は平日午後1時以降。味についてはスープ、麺、具、すべてがバランスよい。塩ラーメンもおいしいですよ、と思ったんだが最近にんにくがちょっと余計な気がしてきた。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 |
| 究極ラーメン横濱家 | 家系 | うーん。どうしてこの店が流行るのか。甚だなぞである。教えてください。究極の名は究極の不味さなのか？公式？ページもなぞ。。。 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | |
| 新福菜館 | 醤油 | ラ博後にモザイクモールに移転？味はおいしい。ヤキメシも堪能。しかし、ラ博時代にはなかった、何か物足りなさを感じる。 | 4 | 4 | 4 | 4 | 16 | |
| よってこや | 京都屋台味 | うーん、恵比寿のよってこやはうまいと思ったが、どうやらほかの店は微妙な店が多い。ラーメンはともかく、チャーハンはかなりおいしかったです。 | 3 | 3 | 3 | 5 | 14 | |
| ラーメン甲子園（iti内） | 山小屋 | 豚骨 | ２００４年７月に出来たばかりのラーメン甲子園にある、九州筑豊ラーメンのお店。作ったスープは次の日に足して使う、いわゆる呼び戻しで作られている。他の同じ製法での店より臭いは穏やか。だが、味は薄い。もうちょっと様子を見て２ヵ月後どう変わるかなぁ？ | 3 | 3 | 3 | 4 | 13 |
| 緑区 | ||||||||
| 中山 | 吉本家 | 家系 | 店を改装してから極端にまずくなった。 | 2 | 1 | 1 | 0 | 4 |
| 青葉区 | ||||||||
| あざみ野 | あまからや | スパイス | ラーメン博物館で期間限定終了後静岡で営業後、横浜に戻ってきた。 | 5 | 5 | 3 | 4 | 17 |
| 藤が丘 | 大文字 | 味噌 | カレーつけ麺食べました。つけ麺なのでボリュームはかなりあります。さらさらカレーと中太麺が非常に絡み合っていて大変おいしいものです。カレー味のスープは普通にカレーライスにしてもかなりおいしいと思う。醤油、味噌も連れからもらったがかなりうまい。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 |
| 西区 | ||||||||
| 横浜駅西口 | 吉村家 | 家系 | 家系総本山！すべては吉村家から。有名店の宿命か？やはり観光地化して行列の日々。スープはかき混ぜるようになった。麺も伸びる前に出すようになった。 | 3 | 3 | 1 | 0 | 7 |
| 横浜家（岡野町） | 家系もどき | だめだー。日本語があまり通じません。そして、不味い。 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 横浜家（ハンズのほう） | 家系もどき | 上と同様。日本語があまり通じない。そして、まづい。 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ラーメン戦国 | とんこつ | どうしようもないときに（飲み会後）とりあえずラーメン食うかって時に、ごくまれに利用。もう、何回だまされたことか。しばらく行ってませんね。 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | |
| 横濱ハイハイ楼 | 博多とんこつ | 微妙なスープ、すごい麺、強烈な具。不味い。 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | |
| よかとこ | 博多とんこつ | 飲んだ後行きましたよ。なぜか混んでいた。なんか釈然としない味だったが、値段は安い。 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | |
| マリモ | さっぽろ | 飲んだ後に行ったこともある。かなり熱いラーメン。ここも微妙。 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | |
| 龍昧 | 中華 | 駿台生御用達。サラリーマンとの戦いか？ほんと、中華料理屋のラーメンです。 | 3 | 2 | 3 | 1 | 9 | |
| 龍王 | 中華 | 河合塾か？いろんな客層がいる。上が相鉄線なのでガタゴトする。ほんと、中華料理屋のです。 | 3 | 3 | 2 | 2 | 10 | |
| 山頭火 | 旭川 | いまさらなぜ横浜にできるのか？しかも行列。。。値段が高い。微妙な味にご立腹。並んでまで食うラーメンじゃない！ | 2 | 2 | 1 | 1 | 6 | |
| ラーメン鐵釜 |
久留米？ | 久留米ラーメンを研究し、アレンジしたって店の薀蓄に書いてあります。おいしいですよ。立地条件もいいし、行列できてるのも納得。 | 4 | 4 | 3 | 3 | 14 | |
| 高島屋 | 鼎泰豐 | 台湾・台北 | 台湾人は麺の好みはやわらかめ。この店もそのとおり。小籠包はおいしい。 公式ページ（台湾語） |
4 | 4 | 4 | 3 | 15 |
| 横浜駅東口 | 一風堂 | 博多とんこつ | 相変わらず通ると並んでいる。並んで食べるほどの店ではもはや「ない」と思う。空いているときにさらっと入って、白丸肉入り、めんたいごはん。 | 4 | 4 | 4 | 3 | 15 |
| げんこつ屋 | 醤油 | 無化調ラーメン。いつも空いているので気軽に行けます。たまに、あーーーげんこつ屋食いてーと思ったら即。 | 4 | 4 | 4 | 2 | 14 | |
| 七匹のこぶた | とんこつ | タンタン麺を食す。ひき肉が下にたまるのだが、穴の開いた蓮華が出てくるので非常に食べやすかった。だけ | 3 | 2 | 4 | 4 | 13 | |
| 壱八家 | 家系 | スカイビルにある。並んでるときもある。家系なんだよね？なんかしゃっくりコナイ味。 | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 | |
| 浅間町 | 中島家 | 家系 | キャベツラーメンが好きでした。最近は行ってないけど。店員の数を数えているとラーメンが出てきます。 | 4 | 4 | 5 | 2 | 15 |
| ＭＭ地区 | 一風堂 | 博多とんこつ | 5 | 4 | 5 | 3 | 17 | |
| 中区 | ||||||||
| 新港町 | 桂花 | 熊本とんこつ | なぜだろう？ここのラーメンをおいしくいただける人は？教えてほしいです。ほかの桂花は未食ですが。。。 | 1 | 0 | 0 | 1 | 2 |
| 野毛 | 味源 | 北海道 | 飲んだ帰りによく行っていた。飲んだ帰りはいいんである。昼間はライスサービス。しょっぱい。 | 3 | 4 | 4 | 3 | 14 |
| 一蘭 | 博多とんこつ | 唐辛子のたれが嫌い。でも、ないと不味い。店のスタイルが好きではない。なぜ並ぶ。 | 3 | 3 | 4 | 0 | 10 | |
| 康竜（閉店） | 博多とんこつ | 一蘭とスタイルが似ている？？？自分的にはこっちのほうがまだいいと思う。隣の人としゃべることができるしね。 | 4 | 3 | 4 | 1 | 12 | |
| だるまのめ | とんこつ | 康竜のあとにできた店。いまいちな味。チェーン店でした。 | 2 | 1 | 2 | 1 | 6 | |
| むつみ屋（閉店） | 月形 | 一番最初に食べたむつみ屋。最初は感動した。でも、気がつくと普通の味になった。舌が肥えたか？ | 3 | 3 | 3 | 4 | 13 | |
| 日の出ラーメン | 醤油 | むつみ屋の後に出来たラーメン屋。近くに日曜の大切な用のついでに行きました。オペレーションが良くないのかはたまた日本ダービーのあおりか？出てくるのが遅いと感じた。そして秘伝の |
3 | 3 | 2 | 2 | 10 | |
| 一兆堂（閉店） | ？ | 泥酔時に食べました。おぼえてません。 | ？ | ？ | ？ | ？ | ？ | |
| 喜多方ラーメン | 喜多方 | 喜多方ラーメンって味でした。 | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 | |
| 三陽 | チンチン麺 | 毛沢東もびっくりです。店内は狭い。味は保障します。店のノリについていけないとだめでしょう。 | 3 | 3 | 3 | 5 | 14 | |
| 麺一筋 | 尾道 | 尾道ラーメンを好きになれない。多分おいしいのだろう。クーポン券もらいました。 | 2 | 2 | 2 | 3 | 9 | |
| 桜華家 | 家系？ | 家系と思うとかなり何かが足りない気がする。餃子がラーメンを頼むと100円でした。 | 3 | 1 | 2 | 4 | 10 | |
| 麺ロード | 喜多方 | チェーン店で、いろんな味が楽しめます。とにかくなんでもそこそこの味になってます。 | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 | |
| 大勝軒 |
永福 | 永福の大勝軒の流れにある。床がすべる。とにかくすべる。感想はそれだけ。 | 2 | 1 | 1 | 0 | 4 | |
| 日の出町 | たかさご家 | 家系 | あっさりして飲みやすいスープ。麺もまずまず。キャベツラーメンがおいしいですよ。 | 4 | 3 | 4 | 2 | 13 |
| たつ屋 | とんこつ（長浜） | これはこれはきっぱりとした |
3 | 3 | 2 | 2 | 10 | |
| 阪東橋 | 田中屋 | 地獄ラーメン | 辛いラーメン。注文時辛さを調節できます。年に１〜２回は食べに行くけど飽きません。 | 4 | 4 | 4 | 5 | 17 |
| 関内 | 唐桃軒 | 醤油 | チャーシュウめちゃうま。ただし、ラーメン自体が面白くない。 | 2 | 1 | 5 | 1 | 9 |
| 味の時計台 | 札幌 | 味噌ラーメン。もやしとキャベツでおなかいっぱい。チャーシュウはちょっと脂身が多いかなでもうまい。スープは甘い味噌味。オーソドックスな札幌の味噌。麺もオーソドックスな加水率の多い太縮れ。 | 4 | 4 | 4 | 3 | 15 | |
| 無 | 和風醤油 | 上大岡のいまむらの２号店。醤油らーめん（あっさり）焦がし葱、煮玉子。その日に仕入れた最高の素材を使ってラーメンを作ると書いてある。が、かなりしょっぱい。が、かなりうまいと思う。特に、メンマがとってもおいしいです。焦がし葱の香りがとってもよく食欲をそそります。 | 4 | 5 | 5 | 3 | 17 | |
| 若葉町 | 紫 | 塩 | あっさり透き通ったスープに、岩海苔が入っていた。味玉は甘くておいしいが、ラーメンに入れずに食べたほうが。麺は中太、平打ち、細と選べるが、中太を選択。トッピングが別盛に疑問を感じるが、結構おいしくいただけた。 | 4 | 4 | 5 | 2 | 15 |
| 錦町 | ラーメン大将 | 関東とんこつ | ひじょーに伸びやすい麺。スープはまあまあ。チャーシュウはまずい。ネギ増しは無料。会社の近くなのでまあまあ通う。 | 2 | 1 | 1 | 2 | 6 |
| ラーメンムサシ | 醤油 | かなりこってりした醤油ラーメン。変化球は投げているが、なかなかストライクにならない。こちらも会社の近く。 | 2 | 2 | 2 | 1 | 7 | |
| 南区 | ||||||||
| 前里町 | 千家 | 家系 | ゴマがふんだんに使われていた？ただ、微妙な味だった。 | 3 | 2 | 1 | 1 | 7 |
| 弘明寺 | 味のほうさく | 醤油 | 結構甘めながらもさっぱりとした醤油ラーメン。おいしくいただけました。ふつーの中華そば。コストパフォーマンスは最高です。ただこのふつーってのができないんだよね。ワンタンもおいしかったです。昼休憩突入時に行って、あきらめて帰ろうとすると、店主が追っかけてきてくれて、無事食べることができた。感謝。 | 5 | 4 | 5 | 5 | 19 |
| 吉野町 | ぺーぱん | 旭川 | こってりの醤油ラーメンは、湯切も丁寧でおいしかった。女主人が作るすばらしいラーメン。 | 4 | 4 | 3 | 5 | 16 |
| 流星軒 | 醤油 | うまい、とにかくうまい。何回行ってもうまい。スープは複雑な要素が幾重にも重なり合い、麺との絡みも抜群。具はどれをとっても最高。食べ終わる直前のＧＯＯＤタイミングに出てくる、ジャスミンティーも最高。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 | |
| 港南区 | ||||||||
| 下永谷 | 環２家 | 家系 | 吉村家直系。本家をしのぐ味なのでは。本当の味を食べるならば吉村家よりはこっちがいいかも。 | 5 | 5 | 4 | 4 | 18 |
| 吉吉（閉店） | 独特な | おしゃれな雰囲気のお店だった。が、回転が悪く行列が。回転が悪くて行列、行列を見ておいしいのかと思い並ぶ。行列店として有名になる。しかし、そこそこしかおいしくない。にんにくご飯はとてもおいしかった。 | 3 | 2 | 4 | 1 | 10 | |
| 本牧家 | 家系 | 最近は店の前を通ると気の毒に思える店。ぜんぜん客がいない。だが、悪くない味だとは思うが。 | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 | |
| ラーメン本舗 | 鶏ガラ | うーんどうもスーパーで売っている生ラーメンぽい味が。 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | |
| 上永谷 | 紀一（閉店） | 和歌山 | 井出商店がラ博で期間限定で出店してた時に修行した。井出商店の味を関東にアレンジしていた。 | 2 | 2 | 3 | 2 | 9 |
| 上大岡 | くじら軒 | 醤油 | 塩ラーメン。基本的においしいのだが、やはり本店と比べて微妙な感じがするんだよなあ。盛り付け方が雑に感じられる。おいしいんだけど…。 | |||||
| 戸塚区 | ||||||||
| 平戸 | 壱鵠堂 | 札幌 | 最近あちらこちらに増殖している本店。濃厚というよりかは脂っこい味噌ラーメンです。帰りに、餃子無料券を渡されます。餃子って…。ずっと無料？ | 3 | 3 | 2 | 4 | 12 |
| 吉田町 | 櫻 | 塩、醤油 | 非常にあっさりしたバランスのよいおいしいラーメン。味玉子はイマイチ。麺とスープがいいバランスでかみ合っている。昼はセットメニューもあるし何よりラーメンが５００円は安い。 | 4 | 5 | 4 | 4 | 17 |
| 泉区 | ||||||||
| 中田 | カミカゼ | 塩 | まろやかなスープ。素材のどれも突出していなくて非常にバランスの取れた味。麺も極細だがスープと絡みおいしい。全体にやさしい味のラーメンです。 | 5 | 5 | 5 | 5 | 20 |
| 保土ヶ谷区 | ||||||||
| 天王町 | 壱鵠堂 | 札幌 | ロッテ対ダイエー戦のあとになぜか行った。やっぱり脂っこいな。 | 2 | 3 | 3 | 3 | 11 |
| 星川 | 濱壱家 | 家系 | 千家姉妹店と看板に。千家と同じくゴマが散る。 | 2 | 2 | 2 | 3 | 9 |
| 上星川 | 寿々喜家 | 家系 | しばちゃん一番好きな家系の店。スープ、麺、具すべてでしゃばらずにまとまっている。 | 5 | 5 | 4 | 5 | 19 |
| 旭区 | ||||||||
| 上川井 | 鬼っ子 | 関東とんこつ | 学生のころ深夜に行くといったらここ。麺のゆで方が非常に柔らかく寝る前に最適だった。 | 3 | 1 | 1 | 3 | 8 |
| 瀬谷区 | ||||||||
| 瀬谷 | くわんくわん | とんこつ | どんたく（全部のせ）を食べた。いろいろとよい評判があったが、期待していた分イマイチかなと思った。典型的な長浜ラーメンなのだが、もう少し豚骨の臭みを強調するか、おさえるかしてほしい。この日のスープの出来は６（良い）でした。評価の高い日にいきたいな。 | 3 | 4 | 3 | 2 | 12 |
| 金沢区 | ||||||||
| 鳥浜 | なみのりや(閉店） | 醤油 | 定食もあるのに、何でかかなりうまい。透き通ったトリガラのスープは一見塩？と思った。見た目以上にしっかりした味だった。麺もおいしい。チャーシュウはしっかりとした味でもでしゃばらない。チャーハンもうまかった。 画像（波麺味玉しょうゆ） |
4 | 5 | 5 | 5 | 19 |
