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ぽ て と |  |
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＜ぽてとの食事のコンセプト＞
管理栄養士とメニューを検討し、栄養バランスのとれた、季節感のある献立を心がけています。
福祉ｸﾗﾌﾞ生活協同組合の素性確かな安心、安全な食材を使用しています。
体調の悪い方には、軟飯・おかゆ・刻み食、アレルギー対応、減塩汁などの個別対応食を提供しています。
味は天然の厚削り、昆布、煮干しを使用し、合成保存料や化学調味料・着色料は無添加です。
| ぽてとの配食の献立例(夕飯） | |||||
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| ・ごはん ・豚肉の野菜ロール ・高野豆腐の 炊き合わせ ・青菜の胡麻和え ・みそ汁 |
・ごはん ・揚げ鶏の黒酢餡 ・きんぴられんこん ・ナムル ・すまし汁 |
・五目ちらし ・鰆の西京焼き ・がんもの煮物 ・フルーツ きんとん ・みそ汁 |
・ごはん ・八宝菜 ・南瓜のサラダ ・オランダ こんにゃく ・みそ汁 |
・ごはん ・煮魚 （カラスカレイ） ・筑前煮 ・春菊の白和え ・みそ汁 ・フルーツ |
・ごはん ・ごぼうﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ ・さつま揚げと 卯の花煮 ・わけぎのぬた ・すまし汁 |
| ・ごはん ・チキンカツ 味噌ソース ・長芋の煮物 ・お浸し ・すまし汁 |
・ごはん ・鰆の香り蒸し ・ひじきの煮物 ・酢の物 ・味噌汁 |
・ごはん ・和風ロールキャベツ ・パスタサラダ ・青菜のお浸し ・味噌汁 ・果物 |
・ごはん ・ぶりの塩麹焼 ・炒り豆腐 ・青菜の生姜風味 ・味噌汁 |
・茶飯 ・おでん ・春菊と鶏肉の 辛し和え ・煮豆 ・すまし汁 |
・ごはん ・かに玉餡かけ ・豚肉と大根の煮物 ・ザーサイ和え ・味噌汁 |
| 福祉クラブ生協・共同購入の惣菜 |
毎週届けられる福祉クラブの申込書で、「ぽてと」が作る惣菜が購入できます。 「ぽてと」の惣菜は、安心の食材で、メニューを工夫して取り組んでいます。 おかずの一品として、ぜひお役立てください。 |
| ぽてとの注文弁当とパーティー料理 |
| 会議や行事、ご家族の集りなどの会食の時にご利用ください ２週間前までにぽてとに電話でお申し込みください。 献立、料金はご相談に応じます。 |
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| 【パーティー料理 献立例】 ・お赤飯 ・ローストビーフ ・生春まき ・唐揚げ ・煮物盛り合わせ ・サラダ ・デザート |
【お弁当 献立例】 ・お赤飯 ・揚げ物盛り合わせ ・鮭の塩焼き、ミニトマト ・煮物盛り合わせ ・ひじき煮 ・千草焼 ・青菜胡麻和え |