材料　　【１人前】		【作り方】
・すし飯	２００グラム	１．まきすの大きさにラップを切る。
・アボガド	１/４個	２．アボガドは縦に切れ目を一周入れ、ひねって、中から種を取り出す。（包丁のみねを種に刺し、ねじると種が取れます。）皮をむいて 1センチ角の棒切りにし、わさび醤油をからませる。
・クリームチーズ	適量	３．クリームチーズは５ミリ幅1センチの棒状に切る。
・のり	１枚	４．まきすの上にラップをのせ、すし飯をラップに広げ、のり、サニーレタス、アボガド、クリームチーズを手前側に並べてのせ巻く。
・サニーレタス	１枚	５．ラップごと６等分に切り、ラップをはずして白ごまを付ける。
・わさび、醤油、白ごま	適量

アボガドはトロに似た食感があり、外国の方には、お寿司の食材に好まれています。
私は最初、アボガドが苦手でしたが、これで大～好きになりました…

何本か巻いているうちに、コツがつかめてきて、
いびつな形でも美味しい味は変わずなので、ドンドン巻いて慣れましょう♪
是非作ってみて下さい♪