94年9月。ロンドンのリバプール・ストリート駅の上に回転寿司屋がある。それほど大きな店ではない。この年の目的のひとつはこの「もしもし寿司」の経営者Ms.キャロライン・ベネットを訪れることであった。
そのきっかけは、日本で彼女の経営する回転寿司の店がテレビで放映されたのを偶然見たことであった。「へえー。ロンドンで回転寿司ねえー。」と感心してみていると、その経営者は若い(当時28歳くらい)女性ファンドマネジャーだと言う。ちょうど昨年に続いて2回目のイギリス訪問を控えていたこともあり、当社をPRするには絶好の相手だ、というわけでアプローチすることにした。ちなみに彼女は日本株を担当し、元気寿司(今はグルメ杵屋のグループに入っているらしい)を取材した時に、株式投資より寿司屋の経営に興味を持ち、機械はどこから買うのだとか、特許はあるのかとか、ネタはどうやって仕入れるのかとか、直接投資とは関係のないことを取材したらしい。この時点でロンドンに出店を出すことを念頭に入れていたのだろうか。
9月21日。店長の浜さんに会う。キャロラインに会いたいと言うと、「彼女は日本に転勤になり、ちょうど今朝の飛行機で東京に発った。」ということであった。残念。一足違いか。
浜さんの話では、「自分は日本の新聞記者を良く知っており、その関係で一時期取材がすごかった。ラジオ、テレビ、新聞はもちろんフライデーまで来た。」、とにかく、日本の記者は来るときはいっぺんにくるらしい。1皿90、120、150ペンスとあり、味噌汁は90ペンス。結局腹いっぱい食べて、ビールを小ビン2本で16ポンド。決して安くはない。
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